中草药小故事—生姜《神农本草经》
1、因为神农姓姜，就把这尖叶草取名“生姜”。意思是它使自己起死回生，作用神奇。民间也流传着“冬吃萝卜夏吃姜，不劳大夫开药方。”“上床萝卜下床姜”的说法。
2、相传，神农尝药草中毒后，因偶食生姜而得救，故而发现了生姜。因神农姓姜，就把它取名为生姜，意思是它使神农起死回生，作用神奇。生姜入药，首载于《神农本草经》，列为中品。
3、在我国，食用姜的历史相当悠久，流传着很多名人和姜的故事。《神农本草经》记载：“干姜，味辛温，主胸满咳逆上气，温中止血，出汗，逐风湿痹，肠癖下痢，生者尤良，久服去臭气，下气，通神明。生山谷。
4、其他名人喜食姜的故事：神农：嘴嚼生姜 起死回生 《神农本草经》记载：“干姜，味辛温，主胸满咳逆上气，温中止血，出汗，逐风湿痹，肠癖下痢，生者尤良，久服去臭气，下气，通神明。生山谷。
5、《神农本草经》：“味辛，温。主胸满咳逆上气，温中止血，出汗，逐风，湿痹，肠澼，下利。生者尤良，久服去臭气，通神明。”《名医别录》：“除风邪寒热，伤寒头痛鼻塞，咳逆上气，止呕吐，去痰下气。
当归生姜羊肉汤
1、当归生姜羊肉汤配方及做法如下：主料：羊肉1斤。辅料：陈皮50g、当归50g、老姜3片、白酒1勺、盐5g勺、枸杞适量、水适量、油适量。把羊肉清洗干净剁成块状，用冷水下锅，再加入陈皮煮30分钟。羊肉煮好后捞出来备用。
2、倪海厦的当归生姜羊肉汤的做法是：将当归、生姜和羊肉一起炖煮。当归生姜羊肉汤是一道非常经典的中华药膳，具有温中补虚、祛寒止痛的功效。
3、羊肉汤是冬季常喝的一种汤，在这中加入当归与生姜后，那就不一样，是温经暖肾药膳了，清汤美味，善治血虚寒体，有补益气血的作用。
4、取新鲜的羊肉洗净，切成小块，用开水焯一下去腥膻之气。取当归30克，生姜60克，还可加肉桂9克备用。
5、[原料]当归10克，生姜20克，羊肉100克，精盐适量。 [做法]将羊肉去油膜切成方块，与当归、生姜同炖，取出当归、生姜，加入精盐调味即可。 [用法]食肉喝汤，早晚温热食用。 [作用]温养阴血止痛。
医圣张仲景的当归生姜羊肉汤用料比例是多少?
1、张仲景的当归羊肉汤配方：当归20g，生姜12g，羊肉300g，胡椒粉2g，花椒粉2g，食盐适量。
2、当归150克，生姜250克，羊肉500克，这三味药，用水8升，煮到只剩下3升，每次热700毫升服用，每天喝三次。如果体质偏寒，生姜应该加到500克。腹痛想吐的，另加橘皮100克、白术50克。
3、医圣张仲景使用羊肉的方剂，就一首。当归生姜羊肉汤。当归生姜羊肉汤：当归三两（9g），生姜五两（15g），羊肉一斤（500g）。上三味，以水八升，煮取三升，温服七合，日三服。
4、当归生姜羊肉汤 制作方法 羊肉500克，当归20克(至少20克才有效果，最多40-50克)，生姜30克，加黄酒、调料适量，炖煮1-2小时直至羊肉熟烂。可在炖煮前将羊肉放入开水中烫一下，除去血水。
当归生姜羊肉汤的功能
当归生姜羊肉汤，中医方剂名。出自《金匮要略》卷上，具有温中补虚，祛寒止痛之功效。主治寒疝腹中痛及胁痛里急者；产后腹中痛，腹中寒疝，虚劳不足。本方功能补养精血，散寒止痛。
生姜、当归和羊肉等食材搭配做汤，对女性产后恢复，治疗血虚乳少、月经不调、月经不畅很有疗效。形体消瘦、四肢发冷的体质虚弱的人也可以多喝。生姜当归羊肉汤的功效 当归生姜羊肉汤是一道常见的汉族药膳。
“当归补血，活血。羊肉是一种温性食物，可以增强体力，改善新陈代谢，滋补肾气。羊肉中所含的蛋白质是优质完整的蛋白质，容易被人体吸收利用。此汤具有温中补虚、温阳散寒的功效。
可以，当归羊肉汤是由当归、羊肉为主料做成的一种汤，除具有营养作用外，还具有一定的治疗疾病的作用。当归生姜羊肉汤，属于中医保健医疗食品的范畴，可以用于治疗产后血虚，腹中冷痛，寒疝腹中痛，以及虚劳不足等。
两者相互吸收让营养达到最顶峰，接下来让我们一起来了解一下当归羊肉汤的作用。当归生姜羊肉汤是一道常见的汉族药膳。主要用于补益补身汤。
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