1、青木瓜洗净切片备用，葱姜切丝备用，锅中放入底油煸炒下葱姜丝，加入青木瓜，加入清水、生抽、醋煮一下，汤快没的时候加入盐调味，最后水淀粉勾芡即可，2、准备青木瓜一个，鲜虾十只，小米椒3-5个，将青瓜去皮，用刨丝器刨丝，刨好的青瓜丝要用淡盐...
