本篇目录：
- 1、腌笃鲜的做法
- 2、腌笃鲜的配料
- 3、咸肉腌肉,腌笃鲜的做法,怎么做腌笃鲜好吃
腌笃鲜的做法
1、再加酒、葱段，改用中火慢慢焖到肉半熟，再加入竹笋块、盐、味精，继续炽熟透，撇尽浮沫，取去葱段即成。
2、咸肉一块、五花肉一块、莴笋数根、葱姜适量、豆腐皮适量。做法 咸肉用清水浸泡几个小时，清洗干净后切成小块备用，五花肉切成同样大小块备用，葱姜切片。
3、腌笃鲜的做法 准备好所有的食材。腌肉放入蒸锅蒸制15分钟。蒸过的咸肉切片备用。竹笋切片，厚百叶切条。锅中水烧开加少许盐放入竹笋煮上8分钟。然后再把排骨焯烫一下。
4、腌笃鲜 原料：春笋、金华火腿、排骨、豆腐皮、小葱、料酒。做法步骤：第1步、小排洗净斩块，金华火腿切薄片，春笋剥壳洗净切滚刀块。第2步、豆腐皮打结。第3步、香葱切葱花。第4步、排骨放沸水里面焯下水。
腌笃鲜的配料
用料 咸肉一块、五花肉一块、莴笋数根、葱姜适量、豆腐皮适量。做法 咸肉用清水浸泡几个小时，清洗干净后切成小块备用，五花肉切成同样大小块备用，葱姜切片。
腌笃鲜的做法是洗净，将香叶、八角、花椒等调料煸炒后在放入腌制。首先将笃鲜洗净后，切成厚约1-2厘米的块状，备用。将生姜切成片状，葱切成段状，备用。将香叶、八角、花椒等调料放入锅中，用小火煸炒出香味。
制作腌笃鲜烹饪配方是火腿*4；螃蟹*3；虾仁*3；松茸*3。进入游戏后来到望舒客栈；和图示位置npc进行兑换选择购买食物；直接购买腌笃鲜食谱并获得；打开背包可以查看制作腌笃鲜需要的材料。
制作这个美食的时候，首先我们需要准备一些原材料，准备一些咸肉，还要准备一些莴笋春笋，也需要准备适量的水葱姜蒜都是需要准备的，这些都是辅料适量的油和盐就可以了。
咸肉腌肉,腌笃鲜的做法,怎么做腌笃鲜好吃
腌笃鲜的做法图解4咸肉、鲜肉，分别加姜片焯水，然后改刀切成小块。冬笋放在锅里煮烂，一般水开后再煮半小时，这样即可去除苦味涩味，然后切成滚刀块。百叶结可用热水烫一下去除豆腥味。
腌笃鲜的做法 1咸肉浸水12小时，泡去多余的盐味。2泡好的咸肉切小块。金华火腿切厚片。老姜拍散。鲜冬笋剥去外皮切片。3蹄膀洗净，先过沸水汆去血水，再反复冲洗，沥干水分。
做法步骤：第1步、小排洗净斩块，金华火腿切薄片，春笋剥壳洗净切滚刀块。第2步、豆腐皮打结。第3步、香葱切葱花。第4步、排骨放沸水里面焯下水。第5步、捞出洗净血沫。
到此，以上就是小编对于烧腌笃鲜怎么烧的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
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