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火腿的做法
火腿最好吃的十种做法有：火腿炒饭、火腿炒蛋、火腿三明治、火腿煎蛋、火腿意面、火腿炒面、火腿炒豆芽、火腿炒青菜、火腿沙拉、火腿烤饼。
火腿蛋炒饭 材料：米饭、火腿、鸡蛋、葱花、盐、油。步骤：将米饭煮熟备用。火腿切成小丁。鸡蛋打散。热锅凉油，倒入鸡蛋煎熟，盛出备用。热锅凉油，倒入火腿煸炒。加入米饭翻炒，加盐调味。
简单吃法 直接切一整块火腿洗净用水煮，煮开后打去浮沫，根据各自喜好掌握所煮时间长短，煮到耙烂都可以。煮火腿的汤可以用来煮蔬菜，像萝卜、白菜、芸豆、海带等等，都是美味。
姜炒火腿肠会不会有事
加工的肉类食品如火腿肠等，这类食物含有一定量的亚硝酸盐，故可能有导致癌症的潜在风险。此外，由于添加防 腐剂、增色剂和保色剂等，造成人体肝脏负担加重。
严重者血压下降，昏迷、死亡。火腿肠含有的亚硝酸盐和亚硝酸钠是有毒的，会麻痹神经系统和血管，而且还会导致中毒的情况，导致全身无力啊或者是头晕等等的情况出现哦。
第四步停战，把搞好的朝天椒炒火腿肠盛入平盘，趁着热上菜享受。香肠大家并不大喜欢吃，那样炒一炒，5min起锅，上菜被抢空。
锅中倒油，加入十三香、葱、姜炒香，青椒大火炒2分钟，变软后倒酱油翻炒两下，加火腿肠翻炒1分钟。最后加白糖、盐调味即可。
锅内倒入植物油30克，油温四成热时，下入切好的火腿肠片，小火把火腿肠炒香煸透，那样吃起来口感才好。下入干红辣椒小段、葱花、蒜末、姜片，再次小火炝锅，炒出香味。
炒火腿肠的家常做法
1、火腿肠做法如下：将五花肉剁成肉茸，越细越好。葱花和生姜剁碎待用，因为孩子不吃姜，所以我直接将生姜打成姜汁。花椒煮水，过滤掉花椒备用。红薯淀粉加水拌成面糊。再加个蛋清拌匀。
2、青椒土豆炒火腿肠 食材：调料勺子直径4CM2根火腿肠，1个土豆，2颗青椒，1勺生抽，1勺蚝油，半勺老抽2根火腿肠两面煎金黄盛出。
3、做法如下：50克/根的火腿肠5根，剥去外皮，斜刀切成厚约0.1厘米的椭圆形薄火腿肠片。
4、青椒炒火腿 材料：火腿肠 青椒 小米椒 蒜 白芝麻 1：备菜：火腿肠斜切片，青椒洗干净切小块，小米椒和蒜斜切。 2：热油后中火爆香蒜，倒入切好的火腿肠慢煎1分钟，等两面微焦后倒入辣椒和青椒(可以带一点清水)，中火翻炒至断生。
5、辣椒炒火腿肠。 食材： 火腿肠、红辣椒、青辣椒、大蒜。 做法： 起锅烧油放入大蒜炒香。 倒入辣椒煸至微焦。 加入火腿肠，生抽老抽盐调味。 加小半碗水，煮开，起锅。
金华火腿的简易做法
食材准备：金华火腿60克、杏鲍菇1个、香菇5朵、胡萝卜一小段、蒜米4瓣、玉米油10克、葱花、香辣香菇酱各适量。金华火腿取60克，切成薄片。用温水泡一下切好的火腿片。胡萝卜去皮后切丝。
金华火腿简单的做法如下：主料：金华火腿肉100g、蒜薹1把。辅料：生姜、酱油适量、盐、味精。工具：刀具、盘子、锅。食材准备，蒜薹去头切段，切好的火腿肉，姜末。热油，放入姜末炒香。
：食材大集合。2：金华火腿先汆烫10分钟后，冲冷水洗去表面杂质，再放入蒸锅中，淋上一大匙米酒，蒸煮30分钟备用。(这步骤是让金华火腿去除过多的咸味与油耗味，引出金华火腿独特的香气)3：蒸金华火腿时，便可处理其它食材。
准备好金华火腿。火腿切片备用。萝卜切块。锅内倒入适量的油，烧热后下入萝卜块。炒至萝卜断生后加入火腿继续翻炒。加入半碗水和各种调料拌匀。小火慢炖半小时左右。
当归金腿土鸡汤材料：土鸡1只、金华火腿200克、生姜1块、葱1根、盐适量、黄酒30mL做法：火腿切片，土鸡切块备用。将土鸡焯一下，除去脏东西和多余的油脂。
步骤：准备好金华火腿三小片及爆香料。将金华火腿跟葱姜爆香后倒入白菜拌炒一下。之后加入鸡高汤用类似客家高丽菜封的方式，慢慢将大白菜煨煮。
香醇味正,胜却人间美味无数的金华火腿,如何制作?
1、当归金腿土鸡汤材料：土鸡1只、金华火腿200克、生姜1块、葱1根、盐适量、黄酒30mL做法：火腿切片，土鸡切块备用。将土鸡焯一下，除去脏东西和多余的油脂。
2、也可以用炖的方法做来吃，可以和猪蹄一起，营养更好。做的时候，加入适量的水，没过火腿的表面，用大火煮，或再加其他一些东西，比如豆腐、鱼头等，20分钟后就可以拿出来吃了。
3、浙江“金华火腿”选用新鲜钎腿用盐和各种佐料腌制加工而成的。火腿的品种按生产季节有“春腿”和“冬腿”之分。
4、原料选择：选用新鲜猪腿(以后腿为最佳)，要求皮薄爪细、瘦多肥少、肌肉鲜红、皮肤白润、无伤残和病灶。重量为5千克～5千克。
5、外层的肥肉是会变质的，拿刀劈掉就好。一般都是一段段切下来，拿水泡上一会儿，脏的地方还要拿刷子刷，然后切成片。蒸大白菜，蒸甲鱼，烧鸭子，放冬瓜汤，一定要放绍兴黄酒和姜片。有时候配菜很重要，火腿肉是很香的。
6、可做成金华火腿煨萝卜 主料：金华火腿150克、萝卜200克 辅料：酱油1勺、料酒1勺、糖1茶匙、香菜一小把 准备食材 火腿切片备用，切的时候就闻到了香味。萝卜切块。锅内倒入适量的油，烧热后下入萝卜块。
到此，以上就是小编对于炒火腿的配菜的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
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