馒头怎么做视频教程
步骤将酵母和糖放入水中搅拌几下，加入面粉。揉成光滑面团，盖上保鲜膜，发酵。步骤发酵到2~3倍大，呈蜂窝状。步骤呛面揉，揉光。
馒头花样做法如下：南瓜去皮切块蒸熟，然后捣成泥，放温之后与面粉、酵母、白糖一起揉成光滑的面团。
蒸馒头的做法：酵母溶入温水中，搅拌均匀，把酵母粉倒入面粉中，用筷子搅匀成棉花片。
馒头的做法步骤如下：用酵母粉，糖，水，盐，混合搅拌成面团。发酵两小时以上。把面团揉长条切节，搓长条。用四条面条摆成井字，每两个叠加，四个头捏起，最后绕成面团形成馒头。
做馒头：首先准备好容器，加入适量面粉，如图。然后加入少量食用盐，如图所示。然后加入少量小苏打，如图所示。再加入少量白砂糖，如图所示。加入完毕后，搅拌均匀，如图所示。搅拌均匀后，再加入温水。
怎么做馒头好吃又简单的做法红糖开花馒头 准备食材：低筋面粉、红糖、酵母。红糖用温水和开，再慢慢的倒入酵母中，让酵母溶入水中。将酵母红糖水倒入面粉中慢慢搅拌成絮状，再用手揉成光滑的面团。
怎么能使馒头空心
面粉里放入酵母、糖和少许食用碱面，搅拌均匀，倒入温水和成光滑面团后，密封好放置在温暖处醒发40分钟到一小时，将醒发好的面团排气可以让馍变空心。详细做法如下：准备材料：普通面粉、酵母、温水、糖、食用碱面。
中火，盖盖，鼓起来翻个，再鼓起来翻个小火翻个。这样白吉馍就会中间空心了。
首先，将需要进行切割的，馒头放入馒头切割机中。然后，将数控面板的切割数额调整到2到3节。最后，进行切割即可得到空心馒头。
空心馒头的做法 面粉+红曲粉+酵母粉混合揉成光滑的面团，发酵至两倍大后取出滚圆 平均分成4个30G的面团和4个20G的面团。
不能发太狠噢。然后把发酵好的面团擀成长条，大概三指多宽，15公分长的面皮（不能太薄，大概四五毫米厚），然后把它卷成圆筒状，再从上往下按成圆饼，稍加修饰就可以下锅烙饼了。
包子和馒头的制作方法
1、蒸13分钟既可.(如果蒸馒头大约在30分--40分如果蒸花卷17分钟)制作包子馅儿 肉包子馅 买一斤猪肉馅（羊肉。
2、先准备500～560开水，倒出一小碗晾着，把白糖倒入剩下的开水里融开。把小碗的温水倒入酵母里，将酵母融化开。面粉放入容器里，将白糖水、酵母水依次倒入，边倒边搅拌，将面粉充分搅拌均匀， 直到容器底部没有散面粉。
3、包子、馒头一次发酵法的做法用料 中筋面粉 300克、清水或者牛奶 150克、糖 10克、酵母粉 3克。
婴儿馒头的做法
宝宝辅食之奶香红薯馒头的做法步骤 食材准备：面粉200克，配方奶100ml，酵母2克，红薯适量。
（6）冷水上锅大火烧开转中火蒸18分钟，焖5分钟即可。旺仔小馒头 食材：玉米淀粉100g，低筋面粉15g，婴儿配方奶18g，糖15g，橄榄油13g，鸡蛋一个、一丢丢泡打粉。
奶粉准备好，酵母从冰箱冷藏取出。同事送的婴儿奶粉。面粉加入和面盆，加入奶粉、白糖、盐，搅拌均匀。陶瓷和面盆最好用，沉、不爱粘。温水化开酵母，静置5分钟。慢慢加入酵母水，活成面团，盖盖醒发。
做法：将酵母溶于水后倒入面粉中，用筷子顺着一个方向搅拌，搅好成面絮，放置醒十分钟再揉。揉成光滑的面团，再将面团搓成长条，用刀切成等份，这样蒸出来的馒头正好是宝宝一个手握的大小，吃起来非常方便。
馒头粉500g 干酵母粉5小匙 温水270g 糖1小匙 1/8小匙面碱 做法：把干酵母粉溶于温水中，（温水温度不高于35度），成乳白色溶液，静置3-5分钟。
用生姜和大枣做成馒头可以吗
有些地方会在馒头中加入其他的配料，如红枣、核桃等，以增加口感和营养。但无论是传统的生姜馒头还是变化后的各种口味，它都代表着中国北方地区丰富的饮食文化和人们对美食的热爱。
克面粉、5克酵母温水合面团发酵，大火烧开蒸20分钟。
在家把红糖与桂圆、红枣 、生姜等食材一起煲汤才好吃，也可以用红糖做红糖馒头或者糖三角，做好后口感滋味也特别好。
到此，以上就是小编对于红糖生姜馒头的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
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