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日本生姜烧肉怎么做
生姜烧肉的主料跟川菜里的生爆盐煎肉非常类似，均选用去皮五花肉，刀法也几乎雷同，都是要切成大约3毫米厚的大薄片。五花肉中的肥肉部分质地柔韧，非常难切，比较现实的办法就是把肉冻硬了再切。
鬼子姜炒肉 食材：鬼子姜、猪肉、香菜、花生油、食盐、生抽、蚝油、香葱。做法：猪肉洗净切片、鬼子姜洗净切丝，香菜、香葱各自洗净切好。
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红烧肉的做法视频
猪五花肉：500克葱：适量姜：适量蒜：适量料酒：适量老抽：适量生抽：适量冰糖：适量盐：适量八角：适量桂皮：适量香叶：适量清水：适量步骤：先将五花肉切成块状，用盐、老抽、姜片和料酒腌制30分钟。
做红烧肉的做法如下：五花肉洗净焯水，取出后洗净浮沫，切块备用，放入高压锅内。加入桂皮1小段、八角2个、花椒6颗、香叶1片、姜2片。加入冰糖、料酒、酱油，加水没过肉块，高压锅上汽后压半个小时。
秘制红烧肉做法如下：第1步、准备好其他需要下锅的辅助材料。第2步、将五花肉洗干净，按照喜欢的大小，切成块状。第3步、将切好的五花肉冷水下锅，加入姜片，并且倒入适量的料酒，大火煮开后、焯一下，撇去浮沫。
锅中加水烧开，将腌制好的五花肉放入锅中，焯水煮15分钟左右。期间要不断地用勺子把浮沫撇去。将煮好的肉块捞出，过一遍凉水，以去去肉的异味。 红烧肉 在锅中倒入适量的清水，放入葱姜片。
红烧肉的做法步骤 准备食材。五花肉一块、姜一块、冰糖一小碗。 五花洗净切块（2厘米左右、方块），姜切片。 焯肉。锅中加入适量的清水，冷水下锅，倒入五花肉、适量的料酒。大火煮开后、撇去浮沫，捞出备用。
红烧肉的做法家常做法如下五花肉800克、八角15克、香叶1片、葱段50克、姜片30克、白砂糖20克、盐适量、酱油25克、黄酒30克、冰糖25克、花生油15克。先把五花肉切成5厘米见方的块儿。用凉水下锅。
姜汁烧肉的经典做法?
1、做法步骤：步骤1：准备好姜汁烧肉所需要的食材，包括五花肉、味淋、洋葱、鸡蛋、生姜、熟白芝麻等，如下图所示。步骤2：五花肉切片，如下图所示。
2、首先将肉洗干净，姜汁烧肉里的肉多是用的猪肉，建议选用五花肉，洗干净以后把肉切成片，厚度要适中，不要太薄也不要太厚。
3、做法步骤 食材大集合 五花肉切片 洋葱切丝 姜去皮 磨成姜泥 五花肉、洋葱、姜泥、生抽、酒、味淋、白砂糖、少许盐，一起搅拌均匀，腌制15分钟。
4、姜汁烧肉的做法 先把猪里脊切薄片。如果用猪梅花肉，口感会更好。切的时候要顺着肉的纹理切，这样出来的口感更好。请点击输入图片描述 撒入1小勺淀粉。请点击输入图片描述 用手抓匀。
5、姜汁烧鸡的做法图解1 食材备齐。鸡翼洗净，姜切丝、蒜切末，备用。烧热锅子和胡麻油，以中火将鸡翼两面煎上色（约各5分钟）。煎好鸡翼取出才开始炒姜丝、蒜末，炒到香味飘出。然后放入鸡翼。
6、姜汁烧肉 姜汁烧肉是一种用加入了姜汁的酱汁淋在腌制的肉上烤制而成的料理，较多采用的食材是猪肉，是日本的特色料理。
谁知道姜汁烧肉的经典做法?
首先将肉洗干净，姜汁烧肉里的肉多是用的猪肉，建议选用五花肉，洗干净以后把肉切成片，厚度要适中，不要太薄也不要太厚。
做法步骤 食材大集合 五花肉切片 洋葱切丝 姜去皮 磨成姜泥 五花肉、洋葱、姜泥、生抽、酒、味淋、白砂糖、少许盐，一起搅拌均匀，腌制15分钟。
姜汁烧肉的做法 先把猪里脊切薄片。如果用猪梅花肉，口感会更好。切的时候要顺着肉的纹理切，这样出来的口感更好。请点击输入图片描述 撒入1小勺淀粉。请点击输入图片描述 用手抓匀。
姜汁烧肉 姜汁烧肉是一种用加入了姜汁的酱汁淋在腌制的肉上烤制而成的料理，较多采用的食材是猪肉，是日本的特色料理。
红烧肉怎么做好吃不腻视频
1、五花肉要先焯一下水，这样焯水之后可以去除肉里面的血水和杂质，而且可以有效去腥，吃起来更加的美味又好吃。 用五花肉做红烧肉我们要将五花肉先煸炒一下，煸炒出猪油，这样做出来的红烧肉才不油腻。
2、五花肉切块备用.锅中倒油，大火烧至七成热.放入五花肉，大火炸至变色。加入冰糖，小火炒糖色，放入五花肉，翻炒均匀。加入干辣椒，八角，桂皮，香叶，蒜瓣，姜片，小葱根，翻炒均匀。
3、将所有材料切好备用。锅里加入适量清水，把切好的五花肉块凉水下锅煮熟。把控干水分的五花肉下锅煸炒，至表皮微黄后盛出备用。这一步可以去除五花肉中多余的油脂，使红烧肉吃起来肥而不腻。
4、五香粉充分的拌匀之后用走红烧开，直到烧开然后再用中火煮上类似20min左右的时间，用大火收汁就可以。在红烧肉起锅之后，大家就可以上洒一些小葱花做装饰，随后就可以开吃了，那样好吃的红烧肉就做好。
5、可乐红烧肉 主料：五花肉，葱，姜片，香叶，八角，酱油，可乐 做法：带皮五花肉切小方块，冷水入锅，煮至出浮沫，捞出冲洗干净沥水。
6、，五花肉焯水可以去腥，小火煸炒出油脂可以减少油腻感，这两步都是必不可少的。2，炒糖色做红烧肉，可以使肉的颜色更红亮，口感更好。有了糖色，老抽可以少放些。
洋姜炒肉的家常做法大全怎么做好吃视频
做法步骤 洋姜洗净切片，肉片用料酒、盐拌一拌，待用。上油锅，下葱翻炒。放入肉。炒至金黄色。把肉拨到一边。放入洋姜。放入料酒翻炒。炒至洋姜变软后，调入盐、耗油、鸡精等即可。
步骤：洋姜清洗干净。切片。肉片用料酒、盐拌一拌，待用。上油锅，下葱翻炒。放入肉。翻炒肉片。把肉拨到一边。放入洋姜。放入料酒翻炒。放入鸡精翻炒。
洋姜炒肉是平时做炒洋姜的常见做法，制作时需要准备新鲜洋姜四百克，肉片一百五十克，生抽、食用盐以及食用油和料酒等调料适量。把准备好的洋姜洗好以后切成片状，把肉片放入调料腌制。
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