来自抗战胜利之城的味道传承——《芷江鸭》

怀化芷江来自城市深处的味道记忆那必须就是：《芷江鸭》。据说，芷江鸭的制法起于元朝。背后的故事是：芷江的侗族人民为了反抗元朝蒙古人的暴政，相约八月十五起义抗元。

月2日，惜年居小分队的队员分别进行了全家红色动员，徒步衡水湖、走进家乡英雄(邢台新河董振堂)，传承红色使命、深入解读雕塑石家庄(胜利之城)，回顾家乡历史、拜访抗战老人，传唱红色精神等活动。

可惜凯撒遇刺的预言最终证明不是虚的。古人中国曾说：“天挂一象，事物好坏有别”，即自然现象与事物息息相关，这就是“天人感应”。古人认为，每当人类社会发生重大灾难和变革时，上帝都会给予一些警示。

怀化的特产是什么

怀化特产一：安江香柚安江香柚是湖南省怀化洪江的特色产品，有着非常悠久的历史，据相关记载，安江在秦汉时期就已经开始种植香柚了，距今已经有两千多年的历史了。

怀化特产一：黔阳冰糖橙黔阳冰糖橙是湖南省怀化洪江的特色产品，洪江种植冰糖柑有着非常悠久的历史，在七千多年前，农耕文明出现的时候，洪江就已经开始种植冰糖柑了。

黔阳冰糖橙 黔阳冰糖橙，湖南省洪江市特产，中国国家地理标志产品。洪江市农业生产条件优越，黔阳柑桔，明清时已美名远播，冰糖橙以品种优良，味浓甜、肉质脆嫩而倍受市场欢迎。

怀化特产

1、怀化特产一：黔阳冰糖橙黔阳冰糖橙是湖南省怀化洪江的特色产品，洪江种植冰糖柑有着非常悠久的历史，在七千多年前，农耕文明出现的时候，洪江就已经开始种植冰糖柑了。

2、溆浦朱红桔：溆浦朱红桔，是湖南省怀化市溆浦县特产，溆浦朱红桔其果皮光滑，鲜艳美观，风味较浓、甜酸适度，果皮易剥，较耐贮运，富含糖、酸、可溶性固形物。既可鲜食，又可加工为桔子罐头。

3、怀化特产有：沅陵酥糖、新晃黄牛肉、芷江鸭、靖州杨梅、安江香柚等。

4、怀化特产有芷江炒鸭、辰溪火炕鱼、溆浦鹅、冰糖橙、黔阳大红甜橙、麻阳白鹅、安化黑茶、炎陵黄桃、江永香柚、新晃黄牛肉、东安鸡、宁乡花猪。怀化市是全国性综合交通枢纽城市。

5、第一种特产是怀化豆皮。这种食品用绿豆粉做成，外形像纸一样薄，口感脆嫩，营养丰富。豆皮有多种不同的做法，可以炸、煎、烤或者涮着吃，每一种做法都有着独特的味道和风味。第二种特产是怀化鱼干。

6、怀化特产：雪峰乌骨鸡、藕心香糖、沅陵酥糖、通道侗家腌肉、芷江鸭、柴火腊肉、湘珍珠葡萄、金秋梨、潇湘猪手、剁辣子姜。

芷江生姜种植在哪里?

土壤营养：姜喜欢肥沃疏松的壤土或沙壤土，在粘重潮湿的低洼地栽种生长不良，在瘠薄保水性差的土地上生长也不好。姜对钾肥的需要最多，氮肥次之，磷肥最少。生姜高产栽培管理技术选用高产优质生姜良种。

生姜应该种在15到20厘米深的地方。种姜最好是十五厘米深的。姜品深20厘米，姜品深25~30厘米。生姜种植过程中，以20cm深为宜。生姜的最佳种植深度为1520厘米。生姜的最佳种植深度为20厘米左右。

雪峰乌骨鸡 雪峰乌骨鸡产于湖南省怀化市雪峰山周边的芷江侗族自治县（乌鸡国）、雪峰镇、熟坪乡、铁山乡、硖州乡等地。

沅城村生姜种植区：全村共种植生姜120亩，产值达420万元。种植户30余户，平均亩产达5000斤。其中沅神湾生姜加工厂大大提升了生姜产品的附加值。

生姜种植地方生姜一般生长在平原肥沃的土壤中，适合生长在气候温暖湿润、雨量适中的地方。它在中国广泛种植。生姜适宜生长在温暖、雨量适中的地方，耐寒耐旱性较差。

生姜原产于中国和东南亚等热带地区，在我国中部、东南部乃至西南地区均有分布。广泛种植于咸丰、铜山、阳新、孙艺程、咸宁、大冶等省，其中尤以山东安丘、昌邑、莱芜、平度大泽山等地出产的生姜闻名。

请问湖南芷江菜市场里面卖的做好的芷江鸭都有些什么配料啊?

1、准备食材：选用新鲜的鸭子一只，重约5公斤左右。同时准备好生姜、大蒜、干辣椒、八角、桂皮、香叶、花椒等香料。 处理鸭子：将鸭子宰杀后去毛、去内脏，清洗干净。

2、鸭1只、油适量、盐适量、桂皮适量、香叶适量、酱油1大勺、大蒜头6个、米酒1大勺、豆豉适量、干辣椒3个、红辣椒4个 鸭子处理干净，剁成小块。八角桂皮香叶洗净。葱打成结，红辣椒切段。

3、尝鸭的味道。看包装后面写的配料，前面都带一个“芷”字的，比如芷姜，芷椒，芷草等都是芷江本土化的配料。唯一政府唯一使用“芷江鸭”地理标志【证明商标】，其所承载的历史文化和正宗标签，乃赠亲友之珍品。

4、芷江鸭是怀化市芷江侗族自治县的招牌美食，以其色香味俱全的特点驰名中外。到茅丛河漂流，到抗日受降坊缅怀抗日英魂！在受降坊旁边有一个叫亲妈饭店的芷江鸭相对比较正宗。

5、不错，成菜之后的香酥鸭色泽金黄，香酥美味，吃起来油而不腻，是一道宴请宾客、家人或者朋友聚会时的必备之选。

6、剁辣椒，既然到了湖南，剁辣椒肯定不能错过，这是属于湖南当地非常具有特色的特产，不仅可以直接使用，还能作为配料去炒菜，口感着实让人回味无穷，其中最有名气的是坛坛香剁辣椒，千万不要错过了。

到此，以上就是小编对于湖南生姜收购商的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。