含有生姜山楂祛湿的药方（生姜山楂片泡水的作用）-雅安农业发展有限公司

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1、荷叶薏米煲瘦肉汤材料：荷叶、薏米、瘦肉、莲子、扁豆、干淮山适量。做法：将莲子、薏米、扁豆和干淮山洗净，薏米、扁豆和淮山浸泡一个小时。瘦肉洗净，切块，汆水捞起。

2、尤其炒后的扁豆健脾力更强，与木棉花陈皮炖鲫鱼，为春湿时健脾祛湿的养生汤品。陈皮莲子薏米水鸭汤。材料：陈皮6克、莲子肉30克、炒薏米30克、淮山12克、生姜10克、水鸭肉250克。

3、做法：猪骨在滚水中焯一下，飞去血水和肉腥味。将准备好的材料一起放入电压力煲中，加水，煲30分钟即可。若用的是老式汤煲，先大火滚10分钟，然后转小火煲1个钟头。临上桌前，在煲够火候的汤水中加适量盐调味即可。

功效：赤小豆冬瓜煲生鱼汤清淡不腻滞又富有营养，同时又有祛湿健脾作用。赤小豆是常用的煲汤料之一，有健脾去湿，消肿解毒的作用，冬瓜能解暑气，而生鱼能补脾利水。

土茯苓赤小豆汤材料：土茯苓30克、祛湿豆50克、赤小豆30克、陈皮14个、猪瘦肉300克、生姜3片。

【南北杏菜干猪肺汤】材料：猪肺一副，猪瘦肉200克，白菜干100克(干货)，南北杏各10颗，陈皮适量，冰糖约20克(也可改放蜜枣8颗)，盐2味匙。

既要祛湿，又要补心，还要健脾胃，非薏米和赤小豆莫属。将其熬成粥，意在使其有效成分充分为人体吸收，同时不给脾胃造成多大负担。

薏仁猪脚汤功效：健脾益胃、利湿、壮腰膝。苡仁和猪脚一起吃，可以有保护肠胃的作用，同时也可以有去湿气的效果呢。材料：薏仁30g，干净猪脚一只约半斤。

白术陈皮猪肚汤功效：健脾燥湿开胃材料：陈皮10克，白术30克，鲜猪肚半个至1个，砂仁6克，生姜5片。制法：先将猪肚洗净飞水。将全部用料放入汤煲内，加水约2500ml，煲滚后改用文火煲约1个半小时。

太子参健脾祛湿汤主要用于治疗脾虚湿困型病症，如脾胃虚弱、腹泻、食欲不振、水肿等。其中太子参具有补气养阴，改善脾虚质的作用；白术和茯苓则能健脾益胃，祛湿利水；陈皮则能理气开胃，化湿行气；半夏则能止泻宁心。

功效：健脾止泻、清热利湿、醒胃。黄芪补气健脾汤材料：黄芪25克，党参20克，薏米仁20克，乌鸡500克，猪瘦肉50克，生姜3片。

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