我腌制的生姜没几天就长白霜了,情问那白色的能吃吗?
1、不能。根据查询中华医学网得知，发霉的生姜含有霉菌毒素，长期积累会导致肝脏损伤，危害健康，所以不能吃。
2、指导意见： 你好，这没有影响的，可以吃的，饮食尽可能广泛多样化，加强营养。
3、不能吃，已经变质，不要拿自己的健康做实验。
4、长白霉就变质了，发现异样就不要吃了。如果醋泡姜打开食用了的话，最好就不要又放很长时间了。这时候一定要注意保质期了，一个月内食用完是最好的。
5、姜发霉了之后就不能吃了。任何东西发霉后都不能食用，虽然只是表面发霉，但是生姜表面上的“霉菌毒素”早已经渗透到姜的内部，所以发生霉变的生姜不能继续食用。
6、腌制的新姜上面有一层白色浮浊物，这通常是真菌繁殖引起的。如果浮浊物不是很多，可以在吃之前将其洗掉。但是如果浮浊物较多，或者伴有异味，那么建议不要食用，因为这可能是细菌或其他有害物质的滋生导致的。
姜长白毛了切掉还能吃吗
1、不能吃。姜长白毛说明已经变腐烂了，会它产生强力的致癌成分黄樟素。当人体中摄入黄樟素时，轻则可能引起胃痛或腹泻，重则会引起肝细胞疾病并严重影响健康。因此，只要生姜腐烂，就应将其丢弃，以免对身体有碍。
2、真的不能吃，的确有度。过去老人讲烂姜不烂味，按现在的标准完全错误。
3、姜发霉了切掉不能吃。坏姜产生的黄樟素等有害物质将会迅速增加，长期食用将会增加患癌的风险。如果消费者发现姜心变黑、变糠或是姜上生嫩芽，说明姜已经坏掉。
4、生姜长了白毛就不能吃了。生姜表面长白毛一般是因为感染霉菌导致的，这样的生姜中含有对人体健康危害极大的霉菌毒素，一旦吃了这种发霉的生姜，很可能会出现不舒服。
5、若误食对健康存在危害，是千万不能吃的，建议生姜发霉了尽快扔掉处理，以免误食或交叉感染其他食物也出现发霉现象。
腌制的新姜有一层白色浮浊物还能吃吗?
1、腌制的新姜上面有一层白色浮浊物，这通常是真菌繁殖引起的。如果浮浊物不是很多，可以在吃之前将其洗掉。但是如果浮浊物较多，或者伴有异味，那么建议不要食用，因为这可能是细菌或其他有害物质的滋生导致的。
2、长白霉就变质了，发现异样就不要吃了。如果醋泡姜打开食用了的话，最好就不要又放很长时间了。这时候一定要注意保质期了，一个月内食用完是最好的。
3、一周左右。嫩姜腌制几天后有白色的通常是盖子可能没盖紧和空子接触过多，或容器没有洗干净，沾了油腥，闻下味，如果无异味，就用干净的勺子拂去白沫，可以食用，如果有异味，就不要食用了。
4、有白沫通常是盖子可能没盖紧和空子接触过多，或容器没有洗干净，沾了油腥，闻下味，如果无异味，就用干净的勺子拂去白沫，可以食用，如果有异味，就不要食用了。醋泡姜时一定要醋液浸过姜，而且不要曝露于空气中。
今天买了块姜,姜里面白色,姜味小,不知道能吃不
1、想必你买的姜块一定不小，这一般是优种姜，姜里面白色姜味小，生长周期短所致。能吃的。
2、好生姜色断面是白色略黄，质地细腻多汁，姜表面无霉斑白毛2变质生姜断面变成红褐色，质地空虚软腐，姜表面起白毛是坏了，不可以吃了生姜怎么保存 1稻草覆盖储藏法把收获后的鲜生姜摊放在阴凉通风处，晾3~5天。
3、姜发霉了之后就不能吃了。任何东西发霉后都不能食用，虽然只是表面发霉，但是生姜表面上的“霉菌毒素”早已经渗透到姜的内部，所以发生霉变的生姜不能继续食用。
4、二是尝，掰下一小块用口尝一尝，如果是用硫磺熏的，辛辣味淡也就是说姜味很淡，或者有其他的杂味。一般的生姜在家中保存的时间较长，而“硫磺生姜”暴露在空气中后，过几天就会变质发霉。
5、二尝：专美的味道，姜味不浓或味道改变的要慎买；三看：正常生姜外表粗糙，较干，颜色发暗；“毒生姜”外表光滑，像打了蜡一样，非常水嫩，呈浅黄色。
泡姜发白色霉了还能吃吗
病情分析： 你好，根据你的描述，考虑为姜已经变质，要重新弄哦。
长白霉就变质了，发现异样就不要吃了。如果醋泡姜打开食用了的话，最好就不要又放很长时间了。这时候一定要注意保质期了，一个月内食用完是最好的。
不可以吃。洋姜表面出现发霉，说明霉菌已经渗透到洋姜内部。洋姜表面出现发霉，会产生霉菌和黄樟素，霉菌会通过洋姜表面渗透到洋姜内部，霉菌会有非常强的致癌性，黄樟素会损伤人体的肝脏，从而使人体出现肝功能损害。
另外，虽然烂姜不烂味，其辛辣味尚存，但在腐烂过程中，生姜色泽改变，同时会产生一些不良气味，也会影响菜品的色泽与风味。因此，如果腐烂发霉的面积较大，不宜食用，烹制菜肴时仍流利选择那些新鲜质好的生姜为好。
这种东西是不能够吃的，做过泡菜的人都知道上面会结有一层白白的这种东西，你可以把它拿掉。
姜发霉了之后就不能吃了。任何东西发霉后都不能食用，虽然只是表面发霉，但是生姜表面上的“霉菌毒素”早已经渗透到姜的内部，所以发生霉变的生姜不能继续食用。
姜长白毛还能吃吗
能。姜表面长出的白毛是普遍现象，是由于姜的生长环境和保存方式导致的，不会对姜的食用安全造成影响。这些白毛是姜的根部发出的细根毛，类似于植物的毛发，不会对姜的内部品质产生影响。
其营养物质并未完全消耗，也不腐烂，当然还可以吃。而且没有老姜的辛辣，也不会因为纤维粗而吃得满口是渣.有专门用姜芽炒的菜，像姜芽肉片，姜芽烧鸭等.最常见的是用姜芽泡成的甜酸子姜。
生姜长白毛了不能吃，说明生姜被霉菌污染，出现了发霉现象，这样的生姜是不能吃的，因为里面含有对人体健康危害极大的霉菌毒素，一旦吃了这种发霉的生姜达到一定的累积量后，会对人体肝脏损伤极大，千万不要误食。
姜长白毛不能吃了。生姜只要有一部分烂掉或长毛，便要整个丢掉，不可将烂掉部分切除，留下好的部分用，因当生姜腐烂时，姜体内便会产生很强的霉菌，霉菌吃进体内，会影响健康。
生姜长了白毛就不能吃了。生姜表面长白毛一般是因为感染霉菌导致的，这样的生姜中含有对人体健康危害极大的霉菌毒素，一旦吃了这种发霉的生姜，很可能会出现不舒服。
到此，以上就是小编对于生姜里面发白还能吃吗的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
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