料酒在清炖排骨中起到提味的作用，因为料酒可以去腥增香，使炖肉更加美味可口，在炖肉的过程中，料酒可以去除腥味，并且能够让肉更加鲜嫩，因此，在炖肉时加入适量的料酒是非常必要的，炖排骨必放四种香料：八角、桂皮、香叶和姜片，它们分别具有增香、去腥、...

1、这些都是常用的香料调味剂，中医角度来讲性温散寒，辛香发散的作用，适合体质虚寒或是感冒较适宜，2、桂皮，温脾胃；暖肝肾；祛寒止痛；散瘀消肿，3、适用于外感风寒、头痛、痰饮、咳嗽、胃寒呕吐；在遭受冰雪、水湿、寒冷侵袭后，急以姜汤饮之，可增进...

本篇目录：1、如何做出地道的东坡肘子?2、肘子肉的家常做法...

1、凉皮醋水的熬制秘诀是水300克，醋1500克，放入草果2个、桂皮2克、八角3个、香叶1克，烧开后熬制10分钟冷却即可，凉皮，起源于陕西关中地区的汉族传统美食，是擀面皮、面皮、米皮、酿皮的统称，2、将食醋与熬制的调料水按1：2的比例调制即...

因此建议早起时立刻喝一杯水，有助***肠胃、帮助排便、预防便秘、排出体内毒素，而透过排出体内老废物质以及毒素，还有助于增强免疫力、美容，也有安定身心的效果，姜黄排宿便、生姜健胃整肠姜黄里头的姜黄素可促进胆汁分泌，促进肝脏机能运作，还...

2、桂皮的功效与作用?...

4、红枣姜桂皮泡茶对女人有什么作用?...

1、因此建议早起时立刻喝一杯水，有助***肠胃、帮助排便、预防便秘、排出体内毒素，而透过排出体内老废物质以及毒素，还有助于增强免疫力、美容，也有安定身心的效果，2、而日常里除了将辣椒、姜加入料理之中外，也可把肉桂粉和姜加入咖啡和红茶之...

4、朋友送了我50度的桂花酒,可惜小女子无法下咽，想请教有什么菜适合用桂花......

萝卜炖排骨，5、花生芪枣牛腱汤这道菜的功效在于补气益血，健脾养胃，牛腱肉含蛋白质、脂肪、氨基酸和钙、磷、铁、钾等，而花生也含有丰富的营养，对身体有益，6、归参乌鸡汤龙眼加工而成的桂圆，搭配上含有丰富氨基酸的乌鸡、活血的当归、补气的党参，一...