南方冬季生姜-雅安农业发展有限公司

冬天能不能喝生姜藕汤?

1、冬天可以食用生姜藕汤，生姜具有辛温的特性，可以解表散寒，温中降逆止呕，化痰止咳。当冬天感受到风寒之邪，出现风寒感冒时，正好可以利用生姜的功效。

2、冬天山药排骨汤：补肾养血山药的功效生活中很多人都了解，山药可以增强免疫力，而且对肠胃消化也起到很多的作用，很多老年人都喜爱，再加上冬天喝上一口热腾腾的汤吃一口肉别提多美。

3、把斩好的大骨洗净，放入汤锅中（瓦锅最好），加入水，盖盖，用大火煮开，然后加入莲藕、生姜等炖煮半个小时就好了，冬天喝莲藕大骨汤，莲藕和排骨都富含营养，炖汤香甜可口。

4、冬季和春季气温低，可以喝姜汤来祛除寒气保持体温，缓解风寒感冒；夏季气温高，喝姜汤能发汗发热防止中暑。秋季天气干燥，姜汤辛辣，喝姜汤可能引起上火。空腹喝姜汤好吗不好。

冬季使生姜快速发芽方法：(一)选种：选择出芽率高，水量以湿透沙土为宜。 (二)催芽：将按芽眼掰开的生姜块立即沾上一层草木灰进行消毒，以提高芽苗质量。 (三)调温：姜芽生长的适宜温度为23-30℃。

生姜需要在温暖环境下种植，所以冬季需要在大棚里面种植。在大棚种植时选择姜块肥大、颜色鲜黄、有光泽、不干缩、未受冻、无病虫害的姜块作种姜。

在种植期间，控制好株距和行距，在土坑中加入适量的水，将姜块种在土坑中。种植后，覆上一层细土，后期适量的浇水，一般20～30天之间，植株可出苗。

冬季不适合种植生姜，非要种的话可以用大棚种植。生姜多在春天播种，霜前收获。生姜比较喜欢温暖，不耐寒霜，所以需要在没有霜而且温暖的季节进行栽培。地温保证在16℃以上才能进行播种。

温度管理。生姜属喜温蔬菜，生长适温20～28℃，移栽定植后大棚内温度白天保持在28～30℃，夜间18～20℃，大棚内温度高于35℃，应及时通风降温，以免高温烧苗。大棚早熟栽培的生姜宜选用早熟品种。

在生长期间多施钾肥（草木灰等），少施氮肥（如尿素等）。采收时晾晒数天，降低种块水分进行贮藏。也可在大田生产中选择植株健壮、茎块充实、无病虫害感染、不受损伤的茎块，进行晾晒后，贮藏作种。

冰糖有很好的润肺作用，红糖也是非常棒的补血养颜的食材。有了它们两在里面，也能让这个葱姜汤口感更好，小孩子也喜欢喝。红糖和冰糖都融化后，我们盖上盖子，调成小火，继续煮上10分钟，让食材的营养物质充分析出到汤里面。

红糖姜汤：驱寒暖身红糖姜汤是一款简单易制作的汤品，只需生姜10克切片加水煮沸，再加入红糖15克趁热服下。这杯红糖姜汤不仅能祛风散寒，让你在寒冷的冬天感受到温暖，还能帮助轻度风寒感冒患者缓解症状。

姜汁可乐姜汤可乐一瓶、姜一大块。可乐一瓶开启倒煮锅里，姜去皮，切细丝，放入锅中，大火煮开后，小火煮十分钟。有防寒去痰的功效，增加热量。还可暖胃，故最适用于冬季，对防治感冒效果很好，可以祛风散寒。

姜汤+桂圆：祛湿御寒冬天渐渐向我们靠近，早晚温差变大，我们在祛除体内湿气的同时更要注重防寒保暖，喝些桂圆姜汤就再适合不过了。桂圆性温，能益气补血，搭配生姜散寒发热，体内湿气少了，也不必担心受凉感冒。

冬天可以吃生姜藕汤，生姜辛温，具有解表散寒的作用，还可以温中、降逆止呕、化痰止咳。在冬天感受风寒之邪，出现风寒感冒的时候，正好是利用生姜的时机。

冬天天气寒冷，身体抵抗力差的人很容易伤风感冒，可以多喝一些红糖姜汤来驱寒防感冒。红糖姜汤很容易制作，准备三十克红糖，十克生姜，将生姜放入水中，然后再放入红糖，熬制15分钟，趁热饮用，能够驱除体内的寒气。

到此，以上就是小编对于南方冬储生姜的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。