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炖排骨汤用什么可以替代生姜?
排骨汤没生姜可以加些料酒去腥，煲汤好后在加些香芹排骨汤就会很美味的。
在食材清单方面，可以考虑使用其他具有清新味道的食材来替代生姜，如葱、料酒等。此外，还可以在排骨汤中加入一些具有甜味的食材，如玉米、胡萝卜等，以平衡排骨的腥味。
葱和蒜都可以代替生姜。姜、葱、蒜并称为三大佐料。不能用姜，我们就用葱和蒜呐！葱和蒜同样有去腥增味的作用，同 时，葱和蒜的价格更加低廉。
炖排骨不放姜可以的。炖排骨汤的配料是可以根据个人口味调整的，排骨是含有蛋白质、维生素、矿物质等营养物质的食材，有较高的食用价值，但排骨有一股腥膻味，炖汤的时候可以放适量生姜，可以起到去腥味的作用。
可以使用白胡椒粉、黑胡椒粉等调味料来代替葱姜，有效去腥。 如果想要汤色更加浓郁，可以加入少许料酒或白酒，但不要过多，以免影响口感。
排骨汤加生姜是为了去腥，不一定要放生姜，也可以用其他食物去腥膻。排骨汤放什么可以去腥：常见的调味品。
生姜是什么样子的呢?
生姜又称鲜姜，新姜，外表一般都是黄色的，姜头部呈红色，老姜，俗称姜母，姜娘，是立秋后收获的姜，常作为姜种，外表皱皱巴巴，很粗糙，颜色不鲜艳。
下部两面三刀侧各有小裂片；雄蕊1枚，挺出，子房下位；花柱丝状，淡紫色，柱头放射状。蒴果长圆形胀约5厘米。花期6-8月。生姜： 指姜属植物的块根茎。本品为姜属植物姜Zingiber officinale Rosc.的新鲜根茎。
外观不同：生姜外表一般都是黄色的，姜头部呈红色。而老姜是立秋后收获的姜，外表很粗糙，颜色不鲜艳。口感不同：生姜皮薄肉嫩，味淡薄，吃起来脆嫩，水分多，无纤维。
根茎肥厚，横生并分枝，表面淡黄色，有芒香和辛辣味。叶片披针形至线状披针形。穗状花序，花冠管黄绿色。形成药姜和菜姜两大品种。
生姜与岷姜的区别为：外观上，姜的表皮色泽偏黄，有粗糙的皱纹，质地较软，而岷姜的表皮色泽偏灰，有细密的皱纹，质地较硬。形状上，姜的横截面呈圆柱形，而岷姜的横截面呈椭圆形。
有人不吃生姜,用什么代替生姜的作用呢
姜汁就行了，就像你说的一样，我也讨厌姜的味道，但是妈妈说姜能驱寒，还可以增味。
葱和蒜都可以代替生姜。姜、葱、蒜并称为三大佐料。不能用姜，我们就用葱和蒜呐！葱和蒜同样有去腥增味的作用，同 时，葱和蒜的价格更加低廉。
小黄姜可以食用，但不能用来完全代替普通生姜食用，它是一种药用价值非常高的物品，对于体质燥热的人来说不能轻易食用，若直接将它用作生姜那很容易就会对这部分人的健康造成损害。
干姜的热力更大些，但力度足，还不如生姜来的温和些，平时一般吃吃用生姜、红枣、红糖就可以，入药干姜的力度更大些 生姜的功效：祛风、解表、和胃、温经止痛。
用醋或柠檬等 对于不吃葱姜蒜的人来说，在给食物去腥这个问题上可能会有些困难。但是其实还是有一些方法可以尝试的。首先，可以使用柠檬或醋来进行去腥。
doublegleam生姜高光几几年发售
1、年。mac是雅诗兰黛旗下的专业彩妆品牌，中文翻译为彩妆艺术化妆品。mac有着大胆的、特立独行的创意理念，不接受传统理念的束缚。
2、阿玛尼的生姜高光停产了，但是魅可的DOUBLE GLEAM高光火起来真的不是没有道理。上脸太好看啦，是很闪很有存在感的高光。高光本身没有配刷子的，这块高光粉压的很实，需要稍微松软的火苗型的刷子会比较抓粉。
3、指的是Mac double gleam，阿玛尼生姜系列高光的平价替代哦。去年代购入手200 rmb。可以说是很日常很百搭又很低调的一款香槟色高光。
姜汁能不能代替姜
1、姜汁就行了，就像你说的一样，我也讨厌姜的味道，但是妈妈说姜能驱寒，还可以增味。
2、可以，我就是用生姜汁的，而且我还是自己擦出来的，就是用那种可以擦细丝的工具，擦生姜，把擦成沫的生姜拌到牛肉馅里。
3、生姜还可以解毒，夏天吃海鲜出现不适，可饮用生姜水来缓解症状。生姜可温中止呕、解表散寒。而生姜中也含有植物杀菌素，其杀菌作用不亚于葱和蒜。生姜中的姜辣素能刺激胃液分泌，有促进消化的作用。
4、一样。区别不是很大，作用的效果是一样的，烧菜时放哪一种都没问题。姜汁是姜科植物生姜的新鲜根茎提取的汁液，具有解表散寒、温中止呕、祛痰止咳、解除鱼蟹毒的作用。姜汁可以改善痛经，散寒暖身。
5、姜汁和姜片没有好大的区别，一个是生姜榨的汁一个是切的片，最大的区别姜汁不能久放，生姜片可以晒干了存储。
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