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姜焖草鱼做法
草鱼洗净，切块，准备好配料，姜，蒜，料酒干辣椒等。倒入2勺料酒下盐，来2勺淀粉，加少许酱油下姜片研制15分钟。锅内下油，焦至两面金黄色。下开水，加酱油蚝油下蒜头葱头干辣椒闷10分钟，即可出锅。
草鱼好吃的做法：准备材料：3斤重草鱼1条、姜1块、大葱半棵、八角2颗、花椒1撮、干红辣椒2个、紫苏叶1把、老抽少许、生抽适量、盐适量。步骤 草鱼刮鳞、去腥、去内脏及腹内黑膜，清洗干净，鱼鳔留着一起炖。
家常炖草鱼最简单做法如下：主料：草鱼1条（4斤重）。辅料：清啤酒500ml、鸡蛋2个、油20克、盐4克、酱油15克、老抽5克、八角2颗、花椒1撮、姜1块、大蒜5瓣、水300ml。
步骤：草鱼处理干净，剁成块用料酒，盐，生抽腌制25分钟。准备配料，粉条，八角，生姜切片，香葱切段备用。炒锅倒入油，放入姜片，八角炒香，再放入鱼块。煎制鱼块，煎至两面金黄色后，加入生抽，醋，料酒。
食材：草鱼一条(两斤左右) 、金针、豆皮、火锅料、大赫、生姜、香葱、干辣椒、熟白芝麻 做法： 草鱼处理干净后切成片装入碗中，加少许盐十2勺料酒十2勺玉米淀粉，抓拌均匀，腌制30分钟，(鱼头和鱼骨一起腌制只要放入料酒和盐就行)。
鱼池冬天发现草鱼有肠炎和烂鳃应怎样治疗?谢谢!
药物治疗：然后就是在草鱼的饲料中掺入相应的药物治疗这种病，可以用烂鳃灵等专门的药物，效果很好，因为它们是专门针对烂鳃病设计的药物。
第一天（晴天）用硫酸铜和硫酸亚铁合剂0.7克/立方米(5：2)全池泼洒或用杀虫灵泼洒。第二天至五天投喂烂鳃灵或肠鳃灵等。第三天及五天全池泼洒二溴海因、漂白粉、氯杀灵等。
增加溶氧 溶氧是水产养殖的基本保障，池塘在氧气充足的情况下病原微生物也会相应的减少，同时水源稳定，鱼体免疫力增强，疾病发生率降低，烂鳃也会减少。
烂鳃病：同样可以用二氧化氯、二溴海因等药物治疗。肠炎病：可以将复方磺胺掺入饲料中治疗。 草鱼常见病有哪些 草鱼是一类可以人工养殖的鱼类，而且一般养殖的数量比较多。
草鱼常见的病主要有赤皮病、细菌性肠炎、寄生虫烂腮和细菌性并发症等，表现为鱼皮发红、鱼鳃腐烂、鱼群不吃食等，需要及时用专业的药物进行治疗，做到及时清洁水体，铲除多余的水生植物，并将病鱼的尸体销毁。
，要多注意观察池鱼活动情况，做到早发现早治疗。用药时由于大多用户是高密度养殖，考虑到水环境和鱼体肝情况可以选择受水质透明度、PH等影响小的、刺激性小的药物，尽量少用化学类杀虫药以减轻鱼体负担。
怎么才能使草鱼的腥味去掉的很快!
如果是炸鱼，我们可以先将鱼放入牛奶浸泡一会儿，不仅可以去腥，还能增加鲜味。
放盐浸泡。买回来的新鲜活草鱼不要急于处理，把它放入清水中，加入2勺的盐，浸泡1个小时左右，让鱼通过呼吸，把盐水吸入体内再排出来，这样可以减少鱼的一部分土腥味，然后再刮鱼鳞处理。
\x0d\x0a可用半两盐和5斤水，把活鱼泡在盐水时，盐水通过两鳃浸入血液，一小时后，土腥味就可以消失。如果是死鱼，放在盐水里泡两小时，也可去掉土腥味。
去掉草鱼腥味的办法有很多种，最简单的一种办法就是把买来的草鱼，放到清水当中，养个几小时的时间。还有的办法就是把草鱼切好之后，加入姜片，酱油，盐等腌制一会儿，炒的时候加一点醋也可以去腥味。
草鱼怎么去腥味 在鱼的表面抹上适量白酒，蒸的时候酒能把鱼腥味带走。在鱼肚子放大葱，可以去除腥味，但不要放姜，姜的味道太浓，会夺鱼的鲜味。
草鱼的疾病治疗
草鱼常见的病主要有赤皮病、细菌性肠炎、寄生虫烂腮和细菌性并发症等，表现为鱼皮发红、鱼鳃腐烂、鱼群不吃食等，需要及时用专业的药物进行治疗，做到及时清洁水体，铲除多余的水生植物，并将病鱼的尸体销毁。
草鱼疾病的治疗 正确诊断疾病后，治疗需要遵循一定的程序，并按照准确的剂量投喂药物，这样才能有效的治疗和控制疾病。（l）烂鳃，检查寄生虫多，且继发细菌感染 净水：使用海联科32Ol净水。
遍洒法。将中草药捣碎，用水浸泡，连渣带汁全池泼洒。如将J公斤乌桕叶干粉，用20公斤2%的生石灰水浸泡，再煮、沸10分钟后全池泼洒，使池水达625ppm的浓度，防治和治疗鱼烂鳃病和白头嘴病效果显著。口服法。
在发现草鱼有得肠炎的症状之后，可以用药物治疗。比较常见的药物就是土霉素，可以将其倒入养殖池中。在用药同时可以使用一些胆汁酸，这可以保护鱼类的器官，同时也能将一部分细菌中的毒素清除。
接下来就是在草鱼的食物中掺入药物治疗。可以用水花生、蒜头和食盐混合，打成浆之后混入草鱼的食物，连着喂5天左右。
到此，以上就是小编对于生姜怎么防治草鱼病毒的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
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