如何预防生姜出芽（怎么预防生姜腐烂）-雅安农业发展有限公司

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1、第四种解决办法，冲施菌肥生姜幼苗期冲施菌肥防治烤苗，蒸苗，烂芽，可能有很多人不明白，遮荫，降温，浇水预防烤苗等是有道理的，冲菌肥能预防烤苗吗？答案是肯定的。生姜幼苗期冲施菌肥，对防治烤苗烂芽有很大的作用。

2、选用无病虫、无霉烂的种姜，防止病虫传播。土壤进行杀菌消毒处理。培育壮苗。苗壮是生姜丰产的首要环节，只有健壮的幼芽才能长出茁长的幼苗，为植株的旺盛生长打下良好的基础，达到丰产的目的。

3、办法是：选择无病菌土壤或种过水稻的地块种植：到无病区选种：防止姜根部积水和受渍；一旦发病应及时拔除发病的植株，并用5%的石灰水或用50g高锰酸钾，对水50kg对土壤进行。

先把生姜放在阴凉通风处，大概3～5天，房间必须透气通风。最后在找来一些干稻草覆盖在上面，这样能保存生姜。储藏期间，切忌沾上酒，也不能和有酒气的食品或物品同存一处。

直接把生姜切口的位置插在食盐里面。这样就能够对生姜进行保鲜，不管生姜放多久，拿出来的生姜都是像刚从地里拔出来一样新鲜。

方法一把姜存放在冰箱。如果姜已经剥皮，这个方法也适用，但是不会像没剥皮的姜储存时间那么久。姜放在一个保鲜袋里。把没有剥皮的姜放在保鲜袋里，把所有的空气都挤压出去。

生姜保存方法将生姜埋在土里，先准备一个容器，在底部撒上一层沙土，然后放入生姜，再盖上一层沙土，如果看到上面的沙土干燥了，就少淋上一点水，这样保存的生姜就不会发芽了。

先把生姜放在阴凉通风处，大概3到5天，房间必须透气通风。最后在找来一些干稻草覆盖在上面，这样能保存生姜。储藏期间，切忌沾上酒，也不能和有酒气的食品或物品同存一处。

没有保鲜膜的话，可以把生姜放到保鲜袋中，但注意一定要将保鲜袋中的空气挤压出来。最后，放冰箱冷藏保存，在比较低温的环境中，生姜就不容易发芽、发霉，但也不能太低温，不然容易让生姜的辛辣味消失。

这种方法可以有效地抑制生姜的发芽和腐烂，延长其保质期。同时，冷冻保存也不会破坏生姜的营养成分和药用价值。

可以先把生姜放在阴凉处通风，晾晒一两天，让生姜表面的水分蒸发干净。生姜水分蒸发干净后，用纸巾包裹生姜，纸巾充当“干燥剂”的作用，可以让生姜保存更久，再将生姜放到冰箱冷藏保存，延长生姜的保存时间。

大蒜的储存是放在气调库里，这样会抑制大蒜的生长，使大蒜处于休眠状态，自然不会发芽。听说还有一种大蒜筛选的生产线，用射线打过大蒜，大蒜也不会生芽。

把发芽的姜切开，可以发现里面的肉质干空、纤维变粗，说明姜的营养成分已经开始减少，营养价值降低，但其主要成分并没有发生变化，因此此时食用不会出现中毒或其它不良反应。

如果是从超市里面买来的生姜，有可能被涂上了杀虫剂和杀菌剂，就不太容易萌发新芽，如果想要用这些生姜重新栽种，就是要将它放在清水里浸泡8小时左右，这样可以尽量的去除一些生长的抑制剂。

到此，以上就是小编对于怎么预防生姜腐烂的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。