生姜开壶（生姜水开了还要煮几分钟）-雅安农业发展有限公司

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最传统的开壶方法：热身：首先将刚买回来的紫砂茶壶，用沸水内外冲洗一次，将表面尘埃除去，然后将茶壶放进没有油渍的煲，加3倍高度的水煮20分钟，这样茶壶的泥土味及火气都会去掉。

让壶有休息的时间，使用完紫砂壶不要过于频繁，在使用一段时间要让壶休息一段时间，让壶中的泥质气孔晾干，以便以后能更好的吸收茶水，通常要晾5到7天。不易密封收藏。

干擦，泡完茶后，用清水冲洗壶内外，可以拿干茶巾把壶外擦拭干，倒扣于茶台。湿擦，泡完茶后，壶内用水冲干净，壶外用湿茶巾擦拭干净之后，再用干茶巾擦拭。（3）用壶后要洗净、晾干，保持壶的“正常呼吸”。

紫砂壶养壶的正确方法是：洗壶清洁、泡茶注水、用壶技巧、壶水保养、养壶环境需注意。洗壶清洁使用紫砂壶之前，要先将其用温水洗净，不得用刷子或刮具擦洗，以免刮伤壶体。

加入山楂，大火煮开，小火煲五分钟左右。待山楂煮好后，汤变得粘稠，马上加入橘子，大火煲开，立刻关火。迅速将煲好罐头倒入罐头瓶中，立即封口拧紧盖子，这样美味的水果罐头就做好了。

呵呵，大家要是想吃，快快自己动手制作水果罐头吧！把水果洗干净去皮后，切成小块，拿熬过的冰糖水（不能太浓）浇灌水果块放上1整夜（8小时）再放入冰箱冷藏室储存一小时后取出来待温度升到室温即可食用。

首先需要选择适合制作水果罐头的水果。可以选择新鲜、成熟且没有划痕的水果，例如桃子、李子、梨子等。最好不要用过熟或过硬的水果，因为这样会影响水果罐头的质量。去皮和去核将水果洗净后，可以用刀子或去皮器将水果去皮。

明矾除锈：日本铁壶可用以下方法除锈，往铁壶内倒入1公斤左右的清水，加入50克左右的明矾，煮沸10分钟，然后用刷子或抹布反复擦拭即可。

明矾在铁壶里装三分之二的清水，加入50克明矾，煮沸十分钟左右，最后棉布反复擦拭。

淘米水除锈：铁壶、铁锅铲、菜刀、铁勺等炊具，在用过之后，把它们浸入比较浓的淘米水中，既能防锈，又可除去锈迹。

如果是内部生锈、用刷子将浮锈刷去（不必用砂纸等打磨那样铁锈味会重）、洗干净后填水煮茶叶或茶渣30分钟左右（茶叶多放些）、而后放置10小时左右茶叶中的单宁会和铁锈反应变黑而稳定。

铁壶内壁生锈的解决办法如下：先把铁壶用水泡半个小时，用洗碗刷把内壁刷一遍，只要不是厚的锈块，不建议使用钢丝球，会损伤铁壶，然后把铁壶倒满白醋，不盖盖子，浸泡24小时。

)平时尽量避免触碰铁壶内壁和底部，以免损伤防锈层。防锈层一旦破损，铁壶就比较容易生锈。4)使用过程中，避免铁壶受到较大温差的损伤。

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