生姜的药用性?
生姜、桔子皮各12克，水煎，一日2~3次分服，有止痛止呕之效。
生姜：味辛性温，具有提味、温通、解腥、去毒等作用。《本草纲目》中说，生用发散，熟用和中，意思是说生姜具有发散内外寒邪、生发阳气等作用，可以治疗多种疾病，也适合脾胃虚寒的瘦人增肥调养食用。
生姜主要有以下几个药用功效：（1）降血脂、降血压等：生姜含有的姜酚，对降血脂、降血压，防止血栓及抗心肌梗死、脑梗死均有疗效。（2）强心、利尿及解毒：姜酚还有强心、利尿及解毒的功效。
生姜皮性辛凉，治皮肤浮肿，行皮水；生姜汁辛温，辛散胃寒力量强，多用于呕吐；干姜辛温，温中煽动寒，回阳通脉，温脾寒力量大，炮姜味辛苦走里不走表，温下焦之寒； 炮姜炭性温，偏于温血分之寒；煨姜苦温，偏于温肠胃之寒。
姜片的功效与作用
1、吃生姜具有防止恶心、止呕吐的作用，如果有由于某些运动而引起的运动适应不良症，吃点生姜就可以使其得到缓解。民间用吃生姜防晕车、晕船，或贴内关穴，有明显的效果，因此而有呕家圣药之誉。
2、抗菌 当吃了受了污染的食品，引起急性胃肠炎，而适量吃些生姜可起到防治作用。生姜提取液具有显着抑制皮肤真菌和杀滴虫的功效，可治疗各种痈肿疮毒。另外，可用生姜水含漱治疗口臭和牙周炎。
3、具有祛寒、活血、健胃、止呕、除湿、消水肿、发汗等作用，故在医学界有“家备小姜，小病不慌”的民谚说法。促进消化、增加食欲生姜所含有的姜辣素对胃粘膜及口腔均有很好的刺激作用，能够促进肠胃的消化，增加进食欲。
生姜含姜黄素吗
姜黄素普遍存在于姜科植物中，所以生姜中肯定含有姜黄素。补充：姜黄素具有抗氧化、抗肿瘤、抗菌、利胆保肝等药用和保健价值。作为天然植物色素，姜黄素主要还是从姜黄、郁金、莪术等中药中分离出来。
毫克以下。一斤生姜（约等于500克）中的姜黄素含量在10毫克以下。姜黄素是生姜的主要活性成分之一，具有抗氧化和抗炎作用，其含量相对较低。
山姜和生姜都富含挥发油，其中生姜含有姜黄素等成分，具有抗氧化、抗炎、促进血液循环等功效；而山姜含有更多的姜辣素成分，可以刺激头皮，具有消炎镇痛、止痒去屑等效果。
生姜的营养价值
．营养价值 姜有发汗解表，温肺止咳，温中止呕，调味的作用。用于感冒风寒、呕吐、痰饮、咳嗽、食滞、腹泻等症。配料用姜，可以增加香辣味，消除腥膻味，开胃，增进食欲。姜的种类较多。
因此在炮制半夏、南星的时候，常用生姜同制，以减除它们的毒性。 姜的营养价值 姜的营养成分和葱蒜相似，同样含有蛋白质、糖类、维生素等物质，并含有植物抗菌素，其杀菌作用不亚于葱和蒜。
祛痘去斑 姜中含有一些植物挥发油成分，可促进血液循环，加速皮肤修复损伤，达到祛痘印去斑之效。生姜不仅营养价值高，还是一种药食兼具的食材。
生姜有什么好处
吃生姜的好处 增进食欲 传统医学认为，姜能增强血液循环，有 *** 胃液分泌、兴奋肠管、促进消化、健胃增进食欲的作用。 缓解疲劳 在炎热季节，姜有排汗降温、提神的作用，可缓解疲劳、乏力、厌食、失眠、腹胀、腹痛等症状。
吃生姜有四点好处 排汗降温。生姜中的姜辣素对心脏和血管有一定的刺激作用，能加快血液循环，使毛孔张开，排汗量增大，随着汗液可带走体内的余热，有一定的防暑作用。防治肠胃炎。
治疗失眠 如果你常常失眠，厨房中有一些调料对治失眠有很大的帮助，物别是洋葱和生姜的气味有安神的作用。将15克左右的生姜切碎，用纱布包裹置于枕边，闻其芳香气味，便可安然入睡。
生姜有芳香味和辛辣味，能提神醒脑，刺激味蕾，作为菜的调味品使用时，主要用来祛除荤菜的腥味，增进菜的鲜味，从而增进食欲。常做为肉类、鱼类、木耳等菜的调味品。
姜片性味及作用\x0d\x0a生姜味辛、性微温，入脾、胃、肺经。\x0d\x0a具有发汗解表，温中止呕，温肺止咳，解毒的功效。\x0d\x0a主治外感风寒、胃寒呕吐、风寒咳嗽、腹痛腹泻、中鱼蟹毒等病症。
生姜的药用价值
1、因此，中老年人在平常膳食中适量地吃点生姜和姜制品，可以达到防病抗衰、颐养天年的效用。另外，生姜中的姜辣素及姜油(姜醇、姜烯)，对人的呼吸中枢和血管运动中枢有兴奋作用，可促进血液循环加快，防治感冒有一定的疗效。
2、生姜的药用功效 止呕止吐：生姜是传统的治疗恶心、呕吐的中药，因胃肠不适、口腔异味等引起的恶心、欲呕等不适可含姜片来解决，民间用生姜防晕车、晕船有明显的效果。
3、姜片性味及作用\x0d\x0a生姜味辛、性微温，入脾、胃、肺经。\x0d\x0a具有发汗解表，温中止呕，温肺止咳，解毒的功效。\x0d\x0a主治外感风寒、胃寒呕吐、风寒咳嗽、腹痛腹泻、中鱼蟹毒等病症。
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