本篇目录：
糖醋泡姜的做法
1、糖醋生姜的做法如下：主料：嫩姜500克、冰糖100克、醋半瓶。辅料：盐2克。
2、糖醋生姜腌制的方法如下：买回来的子姜表面清洗干净可以不用刮皮，姜皮的功效更强，我还是忍不住刮掉了姜皮。
3、第一步将生姜去皮，洗净切片，如下图所示。撒上盐腌2小时。2小时后取出将姜片晒1小时。碗里放入冰糖和开水，让冰糖融化。倒入白醋，搅拌均匀。
鲜姜用醋腌制方法
1、将嫩生姜冼净，晾干水分。取干净菜板用刀切成薄片，放入大盆中加入食盐，用手搓匀，腌制4小时。熬制糖醋汁：取干净的小锅，加入冰糖和二分之一用量的白醋，小火慢慢熬至糖融化，充分放凉。
2、陈醋和白醋都可以材料生姜1块(最好选用鲜姜)，米醋或陈醋1瓶。做法：生姜切片。把切好的姜片放到一个罐子里，倒入米醋或陈醋。醋倒满，没过生姜。取一小块保鲜膜，折叠成一小块。
3、准备材料：生姜、醋、演、糖 步骤：红色的那个东西，要剥掉，不然姜放不久，会容易烂。把泥土洗干净，红色的枝叶也要一个个弄掉。
4、配料：鲜姜、白米醋、白糖。练习步骤 第一步：鲜姜900g，白米醋2kg，白糖100g。第二步。将鲜姜泡洗干净。第三步，晾干。第四步：切片，装罐，罐子要无水无油。第五步。加入两勺白糖。第六步。倒入白醋。
5、这是切片的部份，做法一样，洗净→沥干→加盐出水→静置1小时。(加盐→出水→沥干的动作，可去除姜的辛辣，省略该步骤，直接切片泡在醋水里也是可以的）加盐腌了3~4小时后，用冷开水漂洗几次，把盐洗掉，之后沥干备用。
6、醋泡姜步骤批下：准备好材料一一醋、姜、盐、糖、盆子、罐子。姜洗净切薄片。水烧开，姜放入其中快速捞出。晾凉沥干水分。姜放盆中加盐、糖搅拌均匀。
醋泡生姜的正确做法
1、做法步骤：第1步、鲜姜900克，白米醋2斤，白糖100克。第2步、鲜姜掰开泡洗干净。第3步、晾干。第4步、切片装罐，罐子要无水无油。第5步、加入两勺白糖。第6步、倒入白醋。第7步、醋泡姜，2一3天就可以吃了。
2、第一步：鲜姜900g，白米醋2kg，白糖100g。第二步。将鲜姜泡洗干净。第三步，晾干。第四步：切片，装罐，罐子要无水无油。第五步。加入两勺白糖。第六步。倒入白醋。
3、是不需要放盐的。首先，将嫩姜洗干净去皮。切片，切越薄口感越好，如下图所示。把姜片拌盐后放入沸水消毒好的干净玻璃容器里，等待3小时左右。手洗干净把姜压实，把姜压很干，压出来多余的水分倒掉。
4、醋泡生姜的正确做法如下：材料/工具：生姜（或嫩姜）200克、米醋4勺、白糖4勺、盐1勺、小米辣2个、刀、刮刀、碗、冰箱、案板、勺子、保鲜膜。生姜洗净去皮，我用的是干姜，怕辣的小伙伴可以用嫩姜。
5、做法：生姜切片。把切好的姜片放到一个罐子里，倒入米醋或陈醋。醋倒满，没过生姜。取一小块保鲜膜，折叠成一小块。把叠好的保鲜膜包裹在罐子口上。盖上盖子，密封结实。
到此，以上就是小编对于醋泡生姜的正确做法步骤的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
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