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鲜姜腌咸菜的做法
1、烧一锅开水，放入干花椒泡制至水凉，泡菜坛洗净沥干水份备用。
2、腌制时间要适当：嫩姜切成薄片后，便得腌制生姜了，放适量的盐，然后搅拌均匀，静置8个小时左右。腌制生姜时，若天气很热，最好放在冰箱里静置。
3、首先将酱油放在电热锅加热熬制十分钟，冷却后备用。鲜姜清洗干净，用刀子去皮去掉泥土等备用。用盐均匀撒在鲜姜上腌制一个小时。将腌出来的水倒掉不要。将鲜姜加入酱油中加入花椒、辣椒和蒜瓣、白糖即可。
姜香油红糖熬成糊的做法及疗效?
1、制作方法：黄姜去皮，切成大片。将黄姜处、红枣、枸杞放入料理机中，加水打成泥。将打好的泥和红糖一块倒入锅中。大火煮开后，盖上锅盖，微火炖两小时。关火后取出即可食用。
2、由于姜有去湿祛寒的作用，还可以减轻口干舌燥时人口中的苦涩味道，因此特别适合南方潮湿气候下，以及北方多雨季节时食用。姜糖最早发源于南方 ，湘西凤凰特产，山东曲阜特产，是用生姜提炼姜汁和红糖混合制成的。
3、熬生姜红糖水时先放姜丝煮一段时间后放红糖，需要熬10分钟左右。材料：生姜适量、红糖适量 制作方法：生姜清洗干净，切成细丝备用。
4、红糖姜糖的做法 制姜汁：将鲜姜洗净，用搅肉机搅碎，加少量水拌匀挤出姜汁待用。
被切成特别小块的生姜放在水里能发芽吗?
能。只要芽眼还在，就可以发芽。至于后面能长成什么样是另一回事。这种块茎的种植都有些相似，你看土豆也是同一个道理。
姜是很容易生长的！在刚刚发芽的那几天会长得很快，但如果一直泡在水里，没有足够的养分，很快就生出的嫩芽就回烂掉，然后有再长出新牙。
除此之外，还可以把生姜放在塑料袋里，往袋子里喷点水，把塑料袋扎紧。过一段时间，姜就可以发芽了。
生姜切片放冰箱冻了保存好吗
1、因为室内的常温相比冰箱的温度比较低，所以如果我们把切好的生姜放进冰箱里面去冷藏，保鲜的话，是很容易让生姜冻伤的。
2、把生姜切成稍粗的丝，用保鲜膜包起来，放进冰箱的冷冻室，以后随用随取即可。这样保存姜不会烂掉蔫掉，稍微会影响一些风味，还节省了每次炒菜切葱花姜丝的时间。 冻姜虽然可以吃，但是有条件的话最好吃新鲜生姜。
3、生姜洗干净切片是不宜进行冷藏和冷冻的，冷藏一般不可以放太久，但是冷冻后的生姜片解冻后会变色无法食用。生姜最好的保存方式是不要用水洗，也不需要切片，而是直接常温下保存。
到此，以上就是小编对于生姜切了下次还能用吗的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
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