生姜放一年不发芽还能吃吗-雅安农业发展有限公司

生姜放久了能不能吃

变干了只要没烂是可以吃的。生姜就防在外面通风干燥的地方保存就行了，那样放上一年最多跑了水分，可一样可以食用。放在冰箱里，由于冰箱里比较湿润，反而不利于姜的保存。

可以，把变色部分削掉就可以吃。姜(《吕氏春秋》) 多年生草本，高40～100厘米。根茎肉质，扁圆横走，分枝，具芳香和辛辣气味。

一种观点认为，姜放置两小时以上，就会在切面产生一种致癌物质。所以每次食用时，都应把上次用刀切过的地方切掉0.5到1厘米，这样吃起来才安全。由此看来，隔夜的姜（如果是切好的）就不能再吃了。

干姜可以吃生姜干了是可以吃的，但是要记住前提是干生姜没有烂也没有发霉，一般这样的将没有产生毒素，只是水分蒸发了而已，可以放心食用。

姜放了三个月不能吃，易干硬萎缩，天冷又易冻坏腐烂。变质的烂姜有霉，不能食用。将生姜切成3-4厘米的厚片，然后用保鲜膜包好放入冷冻室保存，不是冷藏室，需要时就取出，味道和新鲜的一样。

可以，把变色部分削掉就可以吃。姜(《吕氏春秋》) 多年生草本，高40～100厘米。根茎肉质，扁圆横走，分枝，具芳香和辛辣气味。

不能吃。食用变质的食物可致使人体致病，对人体无益。食品腐败变质的原因是多方面的，归纳起来有以下几种：因微生物的繁殖引起食品腐败变质；因空气中氧的作用，引起食品成分的氧化变质。

生姜放久了是可以吃的。你可以观察一下生姜的表面，有没有腐烂变质或者是上霉的情况？如果没有出现这些情况当然可以吃。

猪脚姜放了一年多是否还能吃，要看存储条件。如果猪脚姜在常温环境下存放了一年多，那么是不建议食用的。因为常温下，猪脚姜醋只能保存一个月左右。如果将猪脚姜放入冰箱中保存，保存时间会延长。

1、不行，食物变质。醋是烹饪学上的调味品，佐餐的七味之一。醋最大的一个特点是：都带有一点香味，这是因为醋在制作中发酵时间长，各种微生物在高温（40℃以上）下发生复杂的生物化学变化所致。

2、醋泡生姜放了一年多，最好建议就不要再食用了，食物要新鲜吃，才更具有营养价值，同时也符合科学卫生要求。

3、生姜用醋泡了三年的话就不能吃了。时间过得太长食物会变质的，而变质的食物不仅会失去原有的食用价值，还会产生有害物质，食用后会对身体健康不利。三年的时间过久了，生姜泡醋建议在一个星期左右吃。

4、你好，朋友醋和酱油腌制的嫩姜已经两年多了，个人认为就不建议再使用，因为已经过保质期了，时间长容易变质，如果再食用容易给肠胃和身体带来不必要的伤害，谢谢谢谢。

5、可以自己检查一下，如果醋泡生姜放了一年多，但是没有变质，同样是可以吃的，只要自己保存得当是没有问题的。1 醋泡姜放久了可以吃吗醋泡姜时间长了不变质还是可以吃的。

6、最好不要吃，时间久了对身体不好醋泡生姜能促进血液循环，促进消化，治感冒，治胃寒，增加抵抗力，当然也有许多其他的辅助治疗如吃醋泡姜还能治疗关节炎。

1、这种糖醋生姜一年了，只要是没有变质还是可以吃的，每天早上起来吃两片也是可以的。对身体并没有任何影响，请你放心。

2、不能吃了，都两年了，不能吃了，放在冰箱里时间太长也会变质的，放在冰箱里时间太长的话，容易滋生细菌，建议不要吃了变质了已经老尹家海参为你解

3、最好不要吃，时间久了对身体不好醋泡生姜能促进血液循环，促进消化，治感冒，治胃寒，增加抵抗力，当然也有许多其他的辅助治疗如吃醋泡姜还能治疗关节炎。

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