本篇目录：
- 1、止咳化痰水果有哪些?
- 2、马蹄水的功效和作用
- 3、如何制作一碗正宗的广东糖水?
- 4、马蹄怎么做最好吃
- 5、马蹄是热性还是凉性?
止咳化痰水果有哪些?
1、橘子也可以止咳化痰，橘子中含有一种挥发油，柠檬烯等营养元素，可以帮助人体呼吸道粘膜促进分泌物的分泌，缓解支气管痉挛，从而起到止咳化痰的作用。
2、可以止咳化痰的水果 橙子：橙子中含有的成分跟其他的水果类似，但是它的皮中含有比较丰富的橙皮苷，这能很好的降低毛细血管的脆性，从而能防止出血的现象。
3、雪梨雪梨具有清热润燥、养血生肌、止咳化痰的功效，对于秋季干燥气候引起的咽干、喉痒、痰多、尿赤等症状都具有一定的缓解作用，特别适宜在秋季食用。但雪梨属于寒性水果，脾胃虚寒的人群不宜多吃。
4、那么润肺化痰的水果有哪些呢？下面就来为大家详细的介绍一下什么水果化痰润肺止咳。
马蹄水的功效和作用
1、马蹄性质寒凉，具有清热生津、凉血解毒、舒肝明目、利气通化的功效。用马蹄煮水，则可以起到滋阴润肺、生津止渴、清热解毒、润肠通便和抗菌的功效。
2、其次马蹄煮水中含有大量的蛋白质、糖分、氨基酸等成分物质，适量喝具有一定润肺滋阴的作用，滋补作用是比较强的。
3、马蹄甘蔗水中马蹄味甘性寒，含有大量的蛋白质、维生素、胡萝卜素以及一些药物成分，适量食用可以帮助消灭人体体内的病菌以及其他有害微生物，有利于人体预防疾病的产生，所以马蹄甘蔗水具有一定抗菌消炎的作用。
4、润肠通便：荸荠中含有大量的粗蛋白、淀粉、膳食纤维。这些营养成分都可以帮助肠道进行蠕动起到润肠通便作用的，而且经过熬煮后，荸荠中的寒性消散，对于脾胃的伤害变小，保健价值更佳。
5、马蹄水的功效和作用 马蹄水的功效和作用，马蹄水是一种味道甘甜的饮品，因为其味道甘甜，滋味诱人，并且常喝它能缓解人体疲劳，提高抗病能力。因此很多人都喜欢喝，来详细看马蹄水的功效和作用。
6、甘蔗马蹄水可以去燥止咳，将甘蔗切块后与马蹄一起炖，能够润喉利咽、清热祛火。荸荠皮薄，肉脆嫩多汁，清香爽口，是清肺燥的好食物。《本草纲目》上记载，荸荠有降火、补肺凉肝、消食化痰之效。
如何制作一碗正宗的广东糖水?
用小刀在栗子比较平的那一面横向划一刀，深度刚刚割破内膜最好。锅里放进栗子，倒进清水（水量要没过板栗）开火烧水。水烧开后再煮1－2分钟后关火。趁热从锅里取出来，从栗子剪口处开始剥皮。
银耳木瓜冰糖水做法：银耳用清水浸透，剪去较硬的蒂部，木瓜去皮，切粒，陈皮浸软，去瓤。清水4杯烧煮，放入姜片和陈皮煮片刻。 捞去姜片和陈皮，下银耳和木瓜粒，慢火煮15分钟。
绿豆糖水：将绿豆洗净后用清水浸泡2个小时，待绿豆涨发后，用手捻去绿豆的外皮，留里面的豆芯儿待用。陈皮也用清水浸泡软，用刀刮去内层白瓤，切成丝。海带浸泡10分钟后洗净，改刀切成5cm长的细丝。
好喝的饮品可以让人的心情变好，做饮品的过程也很有技巧，糖水并不是加糖的白开水，是一种甜品。广东人的糖水，一般是指以汁为主的绿豆、红豆粥，番薯，白果腐竹，鸡蛋莲子，芝麻糊，合桃糊……等等。
马蹄怎么做最好吃
1、马蹄怎么吃呢？生吃 马蹄一定要洗干净，因为马蹄长在水下泥土中，外皮可能附有很多细菌和寄生虫，生吃前一定要清洗干净，然后用刀削去外皮，削好后最好再用开水泡一下，以免把致病菌和寄生虫吃进肚子里。
2、马蹄洗去泥沙，削去外皮，对半切开。雪花梨洗净，切开去核，切成小块。胡萝卜洗净，削去外皮，也切成滚刀块。将马蹄块、梨块，胡萝卜块，放入砂锅中，倒入清水，大火烧沸后，撇去浮沫。
3、炒马蹄的做法大全如下：做法一：新鲜的荷兰豆掐去两头，去豆筋，洗净沥干。马蹄洗净去皮切片，胡萝卜去皮切菱形片，大蒜去皮切末。热锅放油，下蒜末爆香。放入胡萝卜煸炒。
4、马蹄最简单的吃法 马蹄最简单的吃法是洗净后直接食用。 或者尝试以下吃法： 切成薄片，加入蔬菜沙拉。 切成小块，与苹果、梨等水果一起炖煮，做成糖水。 切成丁，与肉末、鸡蛋等食材炒制成菜肴。
5、炒马蹄 煮好荸荠，刮皮。胡萝卜，青椒切丁。凉水泡好木耳，放完油和葱姜之后，加入肉丁翻炒然后放入荸荠和胡萝卜，加半小碗水翻炒。然后加入青椒，盐，鸡精翻炒后放入木耳。
6、买荸荠的时候挑选芽比较短的，这样的荸荠即甜还容易去皮。将荸荠洗净，用刀切除顶部和底端部分，剩余中间的只需要用削皮刀轻轻一削即可。削好的马蹄表面上会沾有一些皮屑，放水龙头底冲洗干净。
马蹄是热性还是凉性?
马蹄是凉性食物。马蹄学名荸荠，属于寒性食物，且生长于地下沼泽或水田中，表皮多有细菌、寄生虫（如姜片虫）附着，因此不宜生食过多，并且一定要作好表皮的清洁工作，尤其是对于脾胃虚寒者更要多加注意。
马蹄是属于凉性的水果，不建议一次性吃得太多。
马蹄不是热性的，属于寒性食物，且生长于地下沼泽或水田中，表皮多有细菌、寄生虫（如姜片虫）附着，因此不宜生食过多，并且一定要做好表皮的清洁工作，尤其是对于脾胃虚寒者更要多加注意。
据《中药大辞典》记载：马蹄味甘、微寒、无毒，有温中益气，清热开胃，消食化痰之功效。中医认为：马蹄性味甘寒，功效清热化痰、生津开胃、明目清音、消食醒酒。临床上可用于热病烦渴、痰热咳嗽、咽喉疼痛、小便不利、便血、疣等症。
荸荠是凉性还是热性 荸荠是凉性水果，从中医的角度来说，荸荠性寒、味甘，是属于寒凉性食物，而且荸荠生长在泥中，所含的水分也很丰富，是较凉的水果，不能食用过多，以免加重身体与肠道的寒凉之气。
马蹄煮熟了还是凉性食物，寒性食物并不是指食物的温度是冷的还是热的，而是指食物的性质，寒性食物即使加热过也还是寒性的。马蹄又叫荸荠，地梨，既可以直接食用又可以煮熟了再吃，有清热生津，开胃消食等作用。
到此，以上就是小编对于马蹄和苹果煲糖水的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
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