柳江生姜（柳江生姜基地在哪里）-雅安农业发展有限公司

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柳州市柳江区邮政编码：545100。柳江区隶属广西壮族自治区柳州市。截至2020年2月，柳江区辖8个镇118个村（社区）。2021年，柳江区实现全年生产总值2814亿元，同比减少8%。

柳州市辖县省份是广西壮族自治区。柳江县是举世闻名的“柳江人”遗址所在地，位于广西壮族自治区中部，面积2504平方公里，辖八镇五乡，总人口50多万，少数民族占76%。

柳州隶属于广西省，是广西省的城市。柳州市位于广西壮族自治区中部偏东北，地处亚热带北缘，夏长炎热，冬短不寒，雨量充沛，光照充足，无霜期长。

柳州市属于广西壮族自治区的地级市（设区市）是西南工业重镇，交通枢纽和广西最大的工业经济中心。柳州近代历史：20世纪30年代，先后称马平县、柳州县、柳江县等。1946年设地辖市。

1、稻米是壮族人民的主食，稻米制作方法多种多样，有蒸、煮、炒、焖、炸等，各种米饭、米粥、米粉、米糕、糍粑、粽子、汤圆等，是壮族人民日常喜爱的食品。

2、∽　壮族的主食是稻米。此外有玉米芋头、红薯、木薯和荞麦，辅以黑饭豆、白饭豆和绿豆等。玉米仅次于稻米，品种齐全，其中的糯米是壮人培育的优良品种之一，可以用来做棕子和糍粑，和糯米一样可口。

3、壮族主食大米，善于制作糯米食品，五色糯米饭、米花糖、烤方（大粽子）是节日佳点。花米饭是用各种颜色植物的汁液染成，蒸熟后便成。壮粽的种类多，个头大。一般每个1公斤左右，形似枕头。

4、壮族的主食以大米为主，次为玉米、芋头及黑豆白豆饭等。豆饭、肉沫粥、竹节焖饭都芳香可口，别有风味。还有具有民族特色的米粉、糍粑、油堆、沙糕和外形奇特的各色粽子。吃法与众不同的包生饭和粘小米饭也很可口。

1、螺蛳粉是一道源自中国湖南省的传统小吃，主要原料是螺蛳，加上米粉、辣椒、花生粉、醋、蒜等多种调料制成。

2、螺蛳粉的由来如下：198年代中，解放南路有家兼营干切粉的杂货店，其店员早上常拿一把干切粉到隔壁阿婆的螺蛳摊去煮，后来又有人买来青菜调配，卖螺蛳的王记阿婆觉得此粉味道甚佳，于是就卖起了螺蛳粉。

3、汤是由蜗牛、山奈、八角、肉桂、丁香、各种辣椒和其他天然香料和调味品制成的。制作技巧：如果你没有蜗牛，请随意使用其他类型的蜗牛。最重要的是靠汤底，汤的味道一定要调好。

4、螺蛳粉起源于1980年代中，解放南路有家兼营干切粉的杂货店，其店员早上常拿一把干切粉，到隔壁阿婆的螺蛳摊去煮，后来又有人买来青菜调配。卖螺蛳的王记阿婆觉得此粉味道甚佳，于是就卖起了螺蛳粉。

5、臭”味来源于螺蛳粉里的酸笋，它是新鲜笋经工艺发酵后酸化而成的，其味道让许多人“退避三舍”，但懂得欣赏它的内涵的人，就会知道，它是香而不腐的，闻之开胃，想之流涎，吃之打滚。

6、螺蛳粉的由来如下：螺蛳粉起源于唐代，唐代文学家柳宗元被贬到广西柳州任刺史，由于心情不好，水土不服，不思饮食，身体欠缺，御医不知所措。时任府中大厨周万福十分焦急，不知如何是好。

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