生姜能不能保存不腐烂呢（生姜能保鲜吗）-雅安农业发展有限公司

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若姜的保存方式妥当，那姜能存放一个月至三个月之久。姜的存储时间，主要看储存环境，若姜的储存环境温度过高容易导致姜发芽和干瘪。

这样就可以隔绝外部的空气，再把生姜放在家里的通风处就可以放一年都不会坏。大家可以用密封袋把适量的新鲜生姜装入袋内。在阴凉通风的环境下存放。也可以把新鲜生姜洗净晾干后放入盐罐中密封。

生姜存放时间生姜可以储存长达四周时间，四周后，生姜会逐渐失去水分，从而失去原有味道。如果温度太高，生姜容易发芽。生姜常温放多久生姜的生命力很强，在常温下存放一个月不会损坏，存放前最好放在太阳下晒半天。

食盐保存法，首先第一步我们需要准备一盆干净的清水和一些食盐，先往清水中加入适量的食盐，再把洗净的生姜放进去浸泡十几分钟左右。

生姜保存不干不烂的方法：切开的生姜保存法、纸巾干燥保存法、沙子保存法、隔绝空气保存法、大米保存法。

把生姜埋入土里我们都知道生姜是土中长出来的，所以把它重新放回土里，这也是一个很好的保存方法。但是要注意泥不能很结实，应该是松散的泥土，这样保存出来的生姜更好，而且还不容易生根发芽。

冷藏保存：买回家后直接装进保鲜盒或夹链式保鲜袋，放冰箱冷藏，约可放2周。冷冻保存：将嫩姜事先清洗后再切片或切丝，分装到有格子的保鲜盒中，放入冰箱冷冻可存放1～2个月。

生姜保存不干不烂的方法：保鲜袋保存：买回来的姜不是很多，且没有削皮的话，可以把姜放在一个保鲜袋里，把所有的空气都挤压出去。

1、生姜保存的3个小妙招淡盐水浸泡准备一些淡盐水，把生姜放到水中浸泡十五分钟左右，捞出后一定要用纸擦拭，不然生姜也会腐烂。

2、生姜放在冰箱保存：把没有剥皮的姜放在保鲜袋里，把所有的空气都挤压出去。放在冰箱的蔬菜储藏格，这样可以让其保持新鲜一个月。如果姜已经剥皮，这个方法也是可以的，只不过不会像没剥皮的姜储存时间那么久。

3、生姜保存不烂的方法有：纸巾干燥保存法、沙子保存法、大米保存法、泡酒保存法、盐罐保存法。纸巾干燥保存法如果要保存没有使用的生姜，可以先把生姜放在阴凉处通风，晾晒一两天，让生姜表面的水分蒸发干净。

4、生姜可以把姜放在可以封口的储存袋里、用纸巾储存生姜、用纸袋储存姜、用烈酒浸泡刚去皮的姜、冷冻姜块这几种方法保存能够长久不坏。

5、生姜不干不烂的保存方法：保鲜袋保存、土保存、食盐保存。保鲜袋保存：买回来的姜不是很多，且没有削皮的话，可以把姜放在一个保鲜袋里，把所有的空气都挤压出去。

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