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炖中药时,加几片姜和大枣,原来“药引子”用途这么大
“药引子”犹如向导，它将诸药引向某经络脏腑及身体部位进行针对性治疗。健脾胃助消化的中药汤剂，常放入大枣；产后淤血多、乳汁少等，常会用到生化颗粒或生化丸，最好用红糖送服，以增强补血散寒、祛淤的功效。
在熬制中药的过程中加入大枣和生姜有很多优势。它们可以增强药效：红枣和生姜可以作为药引子，引导药效到达全身各个部位，增强中药的治疗效果。减轻中药的苦味：中药的口感通常会受到草药的影响，有些草药可能会带来苦味。
汤药里加生姜和大枣通常作为药引子来增强药效，像寒凉药就不适合加这些。通常老中医在开方子时会（温热性的 驱寒药）都会写上生姜X片、大枣X枚。
生姜和梨煮水有什么功效
1、雪梨和姜通常可以一起煮，两者的营养成分不会互相作用，雪梨和生姜一起煮，有助于起到化痰止咳的作用，还可帮助身体清热解毒、发汗祛寒。
2、生姜性温味辛，有辛温解表的作用，可祛寒邪，与梨同煮，协同起到祛除凉燥的作用。梨核味酸，梨肉味甘，酸甘化阴，利于养阴润燥。梨皮在煮熟后味苦性寒，可起到清肺热、通大便的作用。
3、姜和梨可以煮水喝 功效：生姜和梨煮水作为药膳，功效有限，其中的生姜可以温中散寒，梨可以补充人体所需营养元素。
4、生姜性温味辛，有辛温解表的作用，可去寒邪，与梨同煮，协同起到祛除凉燥的作用。
中医养生:苹果莲子排骨汤,生津润肺又安神
材料 ：苹果 2个，鲜白莲子（带芯）30克，鲜百合 2个，生姜 2片，猪排骨 500克（可供3-5人食用）苹果去芯削皮备用，带芯鲜白莲洗干净备用。鲜百合瓣洗干净备用。猪排骨切段，焯水备用。
功效：经常用脑的人多吃藕，可以起到益血补髓，安神健脑的作用。莲藕苹果排骨汤，既可补充优质蛋白质，同时也可补充钙、磷等矿物质和维生素，增强免疫力，益智健脑。
将百合、莲子、红枣（去核）、排骨、红萝卜和水1200毫升一起放入锅中，加入米酒，用大火煮滚后转小火，熬煮约1小时后，加入盐调味即可。功效：有宁心安神，养阴补血功效。
养心安神 莲子排骨汤中的莲子入心经，有一定的养心安神功效，同时其成分中含有的皂苷、生物碱等有效成分，具有一定的强心作用，对于因心悸、胸闷导致的失眠、精神恍惚现象，用莲子炖排骨吃能有一定的助眠安神功效。
滋阴补气血 莲子养心安神，滋阴润肺，健脾益胃，排骨具有滋阴润燥，益精补血的作用，二者炖汤适宜于气血不足，阴虚纳差人羣食用。
莲子排骨汤的功效 莲子和排骨都含有丰富的钙质，一起炖汤食用，钙元素溶入汤中，能更好的为人体补充钙质。
9种与姜有关的中药功效对比解读
第一位，就是 干姜 了，最早记载于《神农本草经》，干姜的功效有温中散寒，温阳通脉，温肺化饮，是一味温里药，常用于治疗脘腹部冷痛，寒饮喘咳，呕吐腹泻，脉微肢冷等。
风姜风姜也叫高良姜，它具有经济价值的部位主要是它的干燥的根部，而它经济价值的体现也主要表现在药用价值方面。风姜主要是用来缓解胃寒呕吐的，其实简单的来说就是用来暖胃、去寒气以及止痛的。
区别在于生姜偏重于散寒，还能解半夏之毒性 干姜偏于温中去寒 煨姜偏于和中止呕 姜黄破血行气，通经止痛，和上面三味药不是一个植物。
而临床使用又有生姜、干姜和煨生姜、炮姜等，功效有所不同。生姜味辛性温，有发汗解表，温中止呕，温肺止咳和解毒的功效。
生姜梨汤的功效和作用
生姜性温味辛，有辛温解表的作用，可去寒邪，与梨同煮，协同起到祛除凉燥的作用。
姜味辛、性微温、入脾、胃、肺经；具有发汗解表、温中止呕、温肺止咳、解毒，祛寒的功效。梨其性味甘酸而平、无毒，具有生津止渴、益脾止泻、和胃降逆的功效。
在炎热的气温下吃一些生姜能起到兴奋、排汗、降温，提神的作用。对于有一般暑热表现，如头昏、心悸、胸闷、恶心等情况的病人，适当喝点姜汤是大有裨益的。
梨皮在煮熟后味苦性寒，可起到清肺热、通大便的作用。深秋凉燥当令，燥邪与寒邪往往相兼为患，侵袭人体，症状表现为干咳、流清涕等。
到此，以上就是小编对于生姜泻心汤的主要功效与作用的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
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