醋黄豆生姜（醋泡黄豆生姜）-雅安农业发展有限公司

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1、取上等黄豆1公斤，生姜05公斤切成片，把黄豆一层压生姜一层用香醋泡好，置入玻璃瓶内，两个月后即可食用每天早晚各食用十粒黄豆和生姜数片，坚持不间断服用，半个月有效治疗糖尿病用此方法注意三点可暂停。

2、取上等黄豆1公斤，生姜0.5公斤(切成片)，把黄豆一层压生姜一层用香醋泡好，置入玻璃瓶内，两个月后即可食用。每天早晚各食用十粒黄豆和生姜(数片)，坚持不间断服用，半个月有效治疗糖尿病。

3、泡制15天后，打盖按量直接食用即可。食用方法：泡制15日后每天食用黄豆5～10粒。

4、根据自己的测量要少得多，在通用豆做了一段时间后会有通货膨胀，所以一定要醋泡豆，所以不要装太满，大豆瓶子里因为可以出现在泡扩张的过程中，如果一个完整的将会影响吸收的影响。

黄豆和生姜加醋浸泡的作用在于有助于消化，降低血压，软化血管和杀菌抗癌的效果。食醋当中含有的一些氨基酸，维生素以及各种无机盐对于人体来说有着很好的作用，能够帮助身体进行深层代谢的加快能够让身体处于一种比较良好的状态。

用醋的蒸气薰蒸居室也能杀灭病毒与病菌，防止感冒与传染病。酒醉时喝一点醋可以醒酒。在食用大量油腻荤腥食品后可用醋做成羹汤来解除油腻与帮助消化。

醋：醋是调味品，具有增强食欲，促进消化，降低血压，降低血脂，软化血管等功能。黄豆：黄豆营养全面，含量丰富，其中蛋白质的含量比猪肉高2倍，是鸡蛋含量的5倍。蛋白质的含量不仅高，而且质量好。

醋姜黄豆一起泡着吃对身体比较好，有一定的益处，各自发挥自己的功效。醋泡姜是一种养生的方法，醋生姜具有养胃、减肥、防脱发，防止慢性病，提升人体阳气的功效。

醋泡黄豆是以黄豆为主要食材的家常凉拌菜，口味酷爽，营养功效丰富，制作简单，容易上手。

你好，黄豆用香醋姜浸泡有降血糖的作用，可以适当吃些，同时建议你服用时要经常测下血糖，根据变化适当增减，当然也要明白可能这个方法还是不能代替药物治疗。黄豆是能补充人体植物蛋白质、促进胰岛素分泌的，而且黄豆血糖值低。

是可以的。但是网上说的醋泡姜和黄豆一起吃可以预治糖尿病是错误的，这个偏方不能治疗糖尿病，目前糖尿病的治疗方法一般有控制饮食和遵医嘱服用降糖药或者注射胰岛素，积极预防并发症。

常食醋泡黄豆不但可使皮肤细嫩光滑，皱纹减少，色素变淡。而且醋泡黄豆的功效与作用有抗衰延寿的效果。醋豆含有磷脂及多种氨基酸，能促进皮肤细胞的新陈代谢，对减褪面部色素沉着有效。

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