腌的生姜能和红薯一起吃吗（生姜和红薯能一起吃吗?）-雅安农业发展有限公司

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红薯稀饭放生姜吃了暖胃、通便的作用。红薯是一种营养丰富的天然滋补食品，富含蛋白质、脂肪、多糖、磷、钙、钾、胡萝卜素、维生素A、维生素C、维生素E、维生素B维生素B2和8种氨基酸。

可以同吃别名：生姜、姜根、百辣云、勾装指、因地辛、炎凉小子、鲜生姜、蜜炙姜、生姜汁、姜汁禁忌人群：久服积热，损阴伤目；阴虚、内有实热、患痔疮者忌食；高血压病人慎食。适宜人群：一般人群均可食用。

腌的生姜能和红薯一起吃吗（生姜和红薯能一起吃吗?）-图1

能。主料：红薯1根、红枣3个、姜2片辅料：红糖适量将红薯洗干净。去皮，切滚刀块。将红薯块清洗、浸泡，析出淀粉。准备好红枣和姜片。锅里加水，煮沸，放入红枣和姜片。

您好，请放心，红薯和姜茶没有相克，能一起吃。

可以放一点，放一些姜可以暖胃，能促进血液循环，但不宜放太多，吃过多的姜会引起上火，而且热性体质的人也不宜多吃。

红薯和姜可以一起吃的。红薯和生姜不是会相克的，这个没有关系的。红薯性平，味甘，有补脾益胃、生津止渴、通利大便、益气生津、润肺滑肠的作用。

红薯和生姜，从食用属性上说，比较相似。所以，用红薯煲汤，无需加生姜。红薯，又有白薯、甘薯番薯、山芋、地瓜等名称。它不但在我国种植和食用很广泛，而且在世界上是被公认的价廉味美、粮菜兼用、老少咸宜的健身长寿食品。

嫩叶蔬菜需要摘干净腐烂变质的叶子，仔细清洗以后用厨房纸巾将表面水分轻轻吸掉，然后再包上保鲜膜或放入密封保鲜袋中，放冰箱冷藏储存。

姜分为老姜和嫩姜，老姜不适合冷藏保存，可放在通风处，嫩姜应用保鲜膜或纸巾包起来置于冰箱内保存，还可以冷冻保存。如果是发芽还没有霉变的生姜，可把发芽的部分切掉食用。腐烂的生姜或长毛变绿的生姜则已经变质，不能食用。

不要用水洗，冷藏可以保存一周左右青椒沾水以后会变质，保存前不要用水洗，直接擦干放入保鲜袋再存放于冰箱，可以保存一周左右。发黄变软的青椒即为腐烂，不宜食用。

保存贴士：将大蒜放在冰箱冷藏室里，密封保存，可以防止发芽。生姜保存贴士：生姜不宜放冰箱保存，放在阴凉通风处就行了。温度太低或太高，生姜都容易腐烂。洋葱高温高湿的环境里，洋葱也很容易发芽。

⑶室内存储法：红薯怕冷，当温度过低时，就会受冻，形成硬心，蒸不熟、煮不烂；如温度过高时，又会生芽，最好把室温控制在15℃左右。红薯受了潮湿，很容易引起病菌侵害，造成腐烂，最好放在透气的木板箱内保存。

生姜分为老姜和嫩姜，老姜不适合冷藏保存，可放在通风处，嫩姜应用保鲜膜或者纸巾包起来；至于冰箱内保存，还可以冷冻保存。如果是发芽没有霉变的生姜，可以把发芽的部分切掉食用。腐烂的生姜或长毛变绿的生姜则已经变质，不能食用。

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