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生姜对身体有什么好处和危害,啥时间吃比较好?
1、有增加食欲和促进消化的功效。生姜晚上能吃吗生姜晚上不能吃。生姜属于解表药，有宣发阳气的作用，而人在晚上，应该顺应天时，收敛阴气为主，这时候吃生姜对收敛阴气有阻，会导致身体不适。
2、另外，生姜辛温，具有促进血液回圈的作用，女性吃姜还能抗衰老、减少胆结石的发生。 产后女性可用姜水洗浴 中医认为，姜是助阳之品，于是自古以来中医素有“男子不可百日无姜”之语。
3、（3）利胆：姜酚有很强的利胆作用，可减少胆结石的形成。（4）抗氧化：姜中的抗氧化成分能减轻人体自由基活跃所产生的老年斑，故可抗衰老。（5）消炎杀菌：姜中含有的辛辣姜油和姜烯酮，可消炎杀菌。
4、食而有道：每次10克左右。食用过多则大量姜辣素在经肾脏排泄过程中会刺激肾脏，产生口干，咽痛、便秘等症状。生姜有解毒杀菌的作用。吃松花蛋或鱼蟹等水产时，应放上一些姜末、姜汁。老年人常吃生姜可除“老年斑”。
5、药食同源，吃姜对身体的好处可多了。 有句老话儿说得好：上床萝卜下床姜，不劳医生开药方。这句民谚的意思是清早下床时吃点生姜，晚上上床时吃点萝卜，有益于健康。
6、生姜的食用时间从一天来讲，早上吃生姜对身体有益。古人说“早上吃姜，胜似喝参汤；晚上吃姜，等于吃砒霜。”早上吃一点姜，对健康有利。
生姜科普|生姜营养&相关美食
生姜是姜科姜属多年生的草本植物，我们日常吃的生姜其实是来自于这种植物的地下块状茎，是生姜储存营养的部分，所以如果生姜放久了，会自己发芽。另外，生姜的根茎和茎叶也可用来提取香油做成香料。
适合风寒外感或风寒 咳嗽 者。生姜有解表的作用，外感咳白痰者可将生姜切5-6片后用纱布包裹好，放入微波炉中加热，擦双侧肺俞穴约3-5分钟，可止咳化痰。适合手脚冰凉者食用。
姜含有蛋白质、多种维生素、胡萝卜素、钙、铁、磷。姜中含有姜醇、姜烯、水芹烯、柠檬醛和芳香等油性的挥发油；还有姜辣素、树脂、淀粉和纤维等。能温里散寒，温肺化痰。
生姜叶味辛，性温，具有活血散结的功效，可用于肿块、扑损瘀血。2 姜有什么营养 含姜辣素，对口腔和胃黏膜有刺激作用，能促进消化液分泌，增进食欲，也可使肠的张力、节律和蠕动增加。
姜的营养成分 姜中含有姜酮、姜醇、姜酚、姜油萜、姜烯、枸橼醛、水芹烯、柠檬醛、芳香油等油性的挥发物，还有姜辣素、维生素、姜油酚、树脂、碳水化合物、膳食纤维及少量的矿物质。
三伏养生话生姜
1、食用方法：早上起床，先饮一杯温开水，然后将姜片放在嘴里慢慢咀嚼，含10到30分钟。醋泡姜 做法：把切好的姜片放到一个罐子里，倒入米醋或陈醋。将醋没过姜片，避免姜片与空气接触。
2、还可以用生姜泡成姜茶，这样能起到很好的活血化瘀、疏风解表的作用，饮用后能改善体表循环、治疗伤风感冒。
3、取适量生姜洗净切薄片，擦干表面水分。将生姜放入洗净且干燥的罐中。然后倒入陈醋或米醋，直至没过生姜。盖上盖子放入冰箱密封保存，约3~5天即可食用。红糖姜片 取嫩姜180克，红糖100克。
4、而生姜辛温，具有活血、祛寒、除湿、发汗之功，三伏天吃姜不但有助于驱散脾胃之虚寒，还有冬病夏治的作用。此外，下面这些夏季常见的小毛病，用点姜也有不错的效果。
5、多喝姜茶 俗话说：“冬吃萝卜夏吃姜。”姜具有温补祛湿的作用，夏季可以多吃点姜，补补阳气。生姜性辛温，有散寒发汗，化痰止咳，和胃，止呕等各种功效。
生姜什么时候吃最好?生姜有什么功效?
生姜的功效与作用：有发汗解表，温中止呕，温肺止咳，解鱼蟹毒，解药毒的功效。为芳香性辛辣健胃药，有温暖、兴奋、发汗、止呕、解毒、温肺止咳等作用。一般人群可以每天食用。
姜能增强和加速血液循环， *** 胃液分泌，兴奋肠胃，促进消化，还有抗菌作用。早上吃一点姜，对健康有利.但晚上吃，因为姜本来属热，会让人上火，劳命伤身，所以不宜吃。
看来，秋天不食或少食生姜以及其它辛辣的食物，早已引起古人的重视，这是很有道理的。 所以一天吃姜的最佳时间是早上，一年除了秋季都可以吃。
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