生姜秸秆酿酒（大姜的秸秆能提炼出什么来）-雅安农业发展有限公司

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1、酒曲啊，买来碾碎，跟熟米饭拌均匀，在二十几度的条件下发酵一段时间再加水就做成了。卖酱油醋的杂货店应该就有卖。

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3、酿酒工艺中所提到的“酒曲”是指：用来发酵的酿酒原料用酒曲酿酒是我国的特色，古人如何用曲值得研究。曲是糖化发酵剂，在古代，将其看作发酵的引物。

4、大曲白酒酵母来自与大曲和老窖池的窖泥中，麸曲白酒酵母来源于酒母，葡萄酒的酵母来自葡萄的生长环境，葡萄皮表面。

姜酒是以药食兼用的生姜为主要原料，配以荔枝、大枣等辅料，经过严格、精细的加工生产的保健酒。生姜的药用价值生姜是重要的药食兼用蔬菜，具有驱风发汗、温中散寒等作用，常用于治疗伤风感冒、恶心、呕吐和痛经等症。

诸药与酒合用，共奏温通气血、止痛止泻之功。这样的保健酒具有很好的补气血的作用，而且还可以有止吐的效果，对于润肺有好处，同时也可以有提高人体免疫力的作用和效果。

姜酒是以药食兼用的生姜为主要原料，配以荔枝、大枣等辅料，经过严格、精细的加工生产的保健酒。白酒泡生姜的功效是怎么样的呢？下面就由我为大家介绍下白酒泡生姜的功效和作用，希望对大家有帮助。

酒糟含有丰富的营养物质，可以改良土壤，对各种农作物的生长都十分有好处，对于提高姜的出芽率和抗病能力非常有利。

完全可以，不过需要注意红糖要最后放，最好是关火后放，这样不会破坏维生素。

一是提高姜块的温度，打破休眠，促进体内养分分解，加快种姜发芽速度。一般姜窖内的温度保持在10~15度，生姜在此温度条件下，基本处于休眠状态。经晒姜后，种姜体温明显提高。二是减少姜块中的水分含量，防止姜块腐烂。

有一块姜地施入未完全腐熟的有机肥平均每亩达到600公斤，几乎所有姜苗都扎小辫，挖出姜苗看到姜块上只有短短的几个根，根尖全部干枯，没有毛细根和新根。

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