莹莹爱吃生姜（爱吃生姜是什么原因）-雅安农业发展有限公司

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1、吃饭不香或饭量减少时吃上几片姜或者在菜果放上一点嫩姜，都能改善食欲，增加饭量，所以俗话说：“饭不香，吃生姜”。姜可煎汤内服，佐料，入菜炒食，或切片炙穴位。

2、因为姜中含有姜醇、姜烯、水芹烯、柠檬醛和芳香等油性的挥发油；还有姜辣素、树脂、淀粉和纤维等。

3、生姜能够发表散寒、止呕化痰，多用于治疗感冒、呕吐、腹泻、喘咳，由于能够解毒，所以几乎人人可以吃。但需要注意的是，吃生姜时不要饮酒，因为二者都是温、热之性，合用易助火生疮。

4、痔疮病患，最忌姜、酒同食，复发的机会很大。孕妇不可食干姜、令胎消，民间上癣香对孕妇会造成催生下胎的危险，因麝香属温性香气药，干姜亦同，所以孕妇宜慎用。

宝宝吃姜的好处促进肠胃消化，增进食欲。生姜有刺激胃粘膜、促进肠胃消化、增进食欲的效果。不爱吃饭的宝宝吃姜，有助于促进消化，增进食欲，强化肠胃消化功能，养成爱吃饭的好习惯，促进肠胃健康发育。

姜的一些作用姜的作用很多：喝姜汤，吃姜粥，炒菜热油时放点姜丝，炖肉、煎鱼加姜片，制扁食、水饺馅时加点姜末，既能使味道鲜美，又有助于醒胃开脾，提神，促进食欲，帮助消化和有助胃肠对营养成分的吸收。

杀菌作用：体外实验表明，姜对伤寒杆菌、霍乱弧菌有明显的抑制作用。助阳作用：按中医理论，生姜是助阳之品，自古以来中医素有“男子不可百日无姜”之语。

吃姜对身体的好处：（1）生姜具有解毒杀菌的作用，生姜中的姜辣素进入体内，能产生一种抗氧化本酶，它有很强的对付氧自由基的本领，比维生素E还要强得多。

生姜的食用禁忌有哪些呢？一般不去皮一般情况下吃生姜是不需要去皮的，特别是在夏天的时候吃，生姜皮是性凉的，而生姜是热性的，正好能起到一个中和的作用，而且又保留了生姜该有的营养，发挥出一个整体的药性。

夏天吃姜的好处预防中暑夏天比较热，所以很多人选择吹空调，吃冷饮降温。但是这种方法很容易导致脾胃虚寒，体内的热量散发不出来。生姜能加速血液循环，扩张毛孔，促进排汗，有效祛暑，预防中暑。

夏天吃姜有什么好处呢排汗降温生姜中的姜辣素对心脏和血管有一定的刺激作用，能加快血液循环，使毛孔张开，排汗量增大，随着汗液可带走体内的余热，有一定的防暑作用。

它能够去寒，而且对于胃也有温暖的效果，作用还是非常多的。生姜对于治疗风寒是有很大作用的，可以在这个时候用生姜煮水，然后喝下去。是有一些祛寒的作用，能够使身体发汗，这样可以把寒气给逼出来。

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