本篇目录：
- 1、广东省湛江做饮食
- 2、湛江美吃写作文
- 3、湛江姜糖的做法
- 4、湛江黑芝麻姜糖的做法
- 5、一道藿香生姜汤怎么做好吃呢?
- 6、广东十大特产零食
广东省湛江做饮食
1、在广东省内很多地方，主要是做消夜的档口，湛江炭烧生蚝市必有的招牌菜，是人人爱点，爱吃的菜肴。生蚝在做法上，最常见的是炭烧，湛江的生蚝，胜在味鲜，个头倒不一定很大，咬下去肉质紧致而富有弹性。
2、吴川沙螺 吴川沙螺，是广东省湛江市吴川市吴阳镇特产产于鉴江河口与海水交汇地方，咸淡水交融，肉质细嫩，美味可口，具有滋阴降火，泌心润肺之功效，是广东有名的特产，清朝时为贡品正如状元林召棠西施舌诗中所。
3、第一道美食是牛肉火锅。做好的火锅需要慢慢的熬制而成，汤汁呈浓稠状，加上花椒和辣椒，味道鲜美，吃了会让你马上垂涎欲滴。
湛江美吃写作文
1、做一道菜白斩鸡作文 一说到家乡名吃，我就流口水了，我家乡名吃有许多许多，但最有名的是邓俊旭“白切鸡”。 广东不少地方有吃鸡的习惯，但湛江人尤其喜爱吃白切鸡，它是湛江人节日加菜、宴客的“第一菜”。
2、篇一：美丽的湛江 我的家乡——湛江，是一座美丽的海滨城市。那里风景优美，景色宜人。其中有一望无际的观海长廊，美丽神奇的湖光岩，有趣刺激的寸金公园。当然我最喜欢的就是一望无际的观海长廊。
3、吃完了自己烤的食物，转眼间，又有我家乡最出名的鸡——煨鸡。在撕鸡者的撕扯下，我闻到好香的煨鸡的味道。撕鸡者把五只鸡撕完，我第一个尝到煨鸡的，这鸡跟别的鸡不一样，就连口感都不一样。
湛江姜糖的做法
1、，姜洗干净，主材料是姜，黑芝麻，红糖，花生油。前三者的比例是4比2比油没有计量过，下面有图片 姜剁碎，这个很费时间。今天是用料理机打的。
2、红枣去核，姜切碎。不粘锅里放入水，红糖和麦芽糖。把糖全部煮化，开中火煮。糖融化后倒入打好的姜泥，搅拌均匀。拌匀后，这时候会立马变得很稀。可以开1-2分钟大火煮，加速水份蒸发。
3、把白糖熬成糖稀，加入切碎的姜末再煮一段时间，把糖稀倒在石板上等待冷却。
湛江黑芝麻姜糖的做法
1、，姜洗干净，主材料是姜，黑芝麻，红糖，花生油。前三者的比例是4比2比油没有计量过，下面有图片 姜剁碎，这个很费时间。今天是用料理机打的。
2、，姜洗干净，主材料是姜，黑芝麻，红糖，花生油。
3、准备姜粉50g、熟花生200g、枸杞80g、熟黑芝麻360g、清水200g、红糖400g、麦芽糖200g。200克花生放入烤箱烤熟后剥去外衣，不粘锅中倒入姜汁、400克红糖、200克麦芽糖。
一道藿香生姜汤怎么做好吃呢?
将生姜切成片状或者切成小块状。锅中加入适量水，放入生姜块，小火煮至水变成黄色 加入适量红糖，搅拌均匀 继续煮至红糖溶化，大火煮沸数分钟即可 将汤倒入碗中待凉，可用作饭后甜点，也可以凉热食用。
藿香鲫鱼备料：鲫鱼一条，藿香，花椒，豆瓣酱，泡辣椒，泡姜，蒜末，盐糖生抽，胡椒粉，适量。处理干净的鲫鱼，鱼身抹盐，鱼腹内塞入姜丝，葱段，淋入料酒腌制约10分钟。
做法如下：生姜洗净后去皮，切成大片放入汤锅中，加水没过姜片大约3厘米，用大火烧开后转成小火慢慢熬煮半小时；待姜片出香味，汤水变黄后，放入菊花继续用小火熬煮10分钟，直到煮出菊花的清香味。
生姜汤做法： 食材： 香菜3根、白萝卜1个、生姜2大片、冰糖5颗。 做法： 香菜洗净后，摘掉叶子留根茎。 生姜切片，白萝卜洗净切片，2-3片白萝卜即可。
广东十大特产零食
：广式月饼 广式月饼时广东的特色点心之一，特别是中秋节的必备礼品。广式月饼的花纹精美，饼肉松软，味道甜腻，不易碎，很适合携带。有莲蓉、豆沙、五仁、水果、叉烧五种口味。
老婆饼是以糖冬瓜、小麦粉、糕粉、饴糖、芝麻等食材为主要原料而制成的一种广东潮州地区的特色传统名点。是广东潮式月饼中用料最少、做工最简且最为人们所熟知的饼类。
其中，广州的十大特产零食更是享誉海内外，深受国内外各地的美食家和游客的喜爱。腰果酥 腰果酥是广州的一种名优特产，由腰果、糯米粉、白糖等几种原料制作而成。
广东有什么特产零食烧鹅：烧鹅表皮烤得金黄带脆，加之轻轻的炭火味更增加香味的深度；薄薄的一层皮下脂肪渗到鹅肉中，恰好增加肉质的鲜美。
到此，以上就是小编对于生姜糖的制作的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
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