生姜膏怎样熬（生姜膏熬制多长时间）-雅安农业发展有限公司

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1、较稀的凡士林，姜粉比例可略高一点，目的是使姜膏枯稠适度，涂抹后不会流淌。

1、首先把姜皮瓜掉，然后把姜清洗干净，切成片。放到料理机打成姜蓉，倒到盘中。白糖、红糖准备好。把姜蓉放到一个小锅，然后把白糖、红糖放进去，盖上盖子用小火把糖煮融化。

2、做法步骤：红枣洗干净，泡一下，去核。切成沫，越小越好。姜切末，去皮！不去皮也是可以的。准备红糖黑糖都可以。层层摆好，放入锅中，蒸一小时左右就可以了哦。成品。

3、红糖最好选古法熬制的古方红糖，不要超市那种赤砂糖。糖膏快熬好时，气泡会由多变少，粘稠度增加。密封罐洗完以后，不能有水，要自然晾干后，再盛放姜糖膏。

4、步骤：准备好生姜称量好原料姜洗净去皮切小块先用破壁机把红枣干打成粉取出备用。直接在把姜块放入破壁机，加入水，用酱料功能打成糊状。这样里面残留的枣粉也容易姜糊中，一点不浪费。

5、第一步：先准备好老姜和红糖。第二步：生姜去皮。姜皮是凉性的，所有要去掉。第三步：然后将生姜切成小块。第四步：加少许水用料理机打碎，水的量不要多，可以把姜打碎就可以了。

6、或者切很细的条状备用。红枣去核，切成细条备用。锅中放入姜末和水煮半个小时，剩少许姜水后，捞出姜末，放入红枣红糖煮至粘稠。煮好的红糖红枣姜膏晾凉后盛出。装入瓶中，放在阴凉处保存即可。

2、把姜洗干净切碎，备用。2 红枣去核切碎，备用。3 红糖准备好。4 把红糖放入锅里融化。5 然后把准备好的姜和红枣放进去煮。6 煮好放凉。7 装瓶，放冰箱保存。可以用来冲茶喝。

3、主料：生姜500g、红糖300g、红枣干120g 辅料：水适量准备生姜。称量好原料。姜洗净去皮切小块。先用破壁机把红枣干打成粉取出备用。直接在把姜块放入破壁机，加入水，用酱料功能打成糊状。

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