苹果生姜冰糖葫芦（苹果做冰糖葫芦）-雅安农业发展有限公司

本篇目录：

1、准备原料，山楂洗净后控干水分。控干水分的山楂去蒂后大致排一下大小，把相似的果子放在一起。用竹签子将山楂串成串。准备冰糖和水，按照1：1的比例，把冰糖和水放入不粘锅。

2、撒上一些白芝麻，然后把糖浆挂在山楂上，我们的冰糖葫芦就做好了。冰糖葫芦制作诀窍熬糖稀的时候，尽量避免用铲子来回翻动，不然糖稀会特别容易反沙，糖稀滴落到水里变硬，吃起来脆口不粘牙就可以了，如果发黏的话就要继续熬。

3、锅中倒入一碗水，再倒入多半碗的白糖，大火烧开，中间不停的搅拌，先将白砂糖放到锅中，再加入干净的清水，加水量以浸透白糖为宜。然后一边加温一边搅拌，待锅内糖液全部沸腾，就停止搅拌，继续小火加温。

4、食材：山楂500克、白糖350克、清水200克、白芝麻15克冰糖葫芦的做法和步骤先准备一斤的山楂，我们清洗干净。用厨房纸把表面水分擦干，这样挂糖浆的时候会挂的比较多。

5、准备好山楂和冰糖。把山楂用水清洗干净。山楂放厨房纸上沥干水份。竹签用开水烫几分钟后倒掉水沥干。把山楂的柄去掉。山楂横向切成2瓣，去掉果核，不去果核也可以。用竹签尖的一头串上山楂。

6、涂油在冰糖葫芦做好后，涂一层食用油，不仅表面的糖会变得油亮好看，而且糖也不易融化。

1、苹果糖葫芦的做法步骤挑选脆脆甜甜略带酸味的苹果。苹果切比较匀称的块状，一个个串起来。冰糖、清水一比一的量，放无油锅里，开大火，水开了转小火，搅动，不让糊锅。

2、做法想吃的水果用牙签或其他物品串上，保持水果表面干燥，不然糖会脱壳哦！冰糖和水的比例为1：1，倒入锅中，中火将冰糖熬化，可以边熬边搅拌。

3、水果：葡萄2斤，草莓适量，苹果适量糖：白砂糖3斤冰糖：5斤白沙(或椰丝)：250克步骤：清洗水果将葡萄洗净，用厨房纸轻轻地擦干。草莓去掉架子，可以在苞片上加上一点糖浆，苹果削皮切块。

4、编辑本段冰糖葫芦的做法2 原料：山楂20-25个、冰糖200克。辅料：水200克、竹签5支。做法：山楂清洗干净，去根儿去蒂儿，去掉核（可省略），还可将山楂横切开，加入豆沙等喜欢的馅料。

5、冰糖葫芦的制作步骤先把山楂、苹果等水果类的串在一个长的小竹根上，一般一串五六个为宜。把糖等原料放在锅里加热，等全部熔化以后，把芝麻放进去，温度不要太高。

6、冰糖葫芦的做法材料：山楂500克。调料：冰糖150克，水150克。练习：山楂清洗干净，去蒂。将一大块冰糖放入微波炉中大火一分钟，轻轻打碎，立刻碎成碎片。将洗净的山楂用竹签串起来。

冰糖葫芦的做法山楂洗净，去掉蒂部用竹签穿起来，这里建议大家，家里吃用短的竹签子，这样包裹冰糖很均匀准备150克的冰糖和同等重量的开水。

食材：山楂500克、白糖350克、清水200克、白芝麻15克冰糖葫芦的做法和步骤先准备一斤的山楂，我们清洗干净。用厨房纸把表面水分擦干，这样挂糖浆的时候会挂的比较多。

涂油在冰糖葫芦做好后，涂一层食用油，不仅表面的糖会变得油亮好看，而且糖也不易融化。

先准备一块干净的菜板，然后用手抹上一层薄薄的清水，接着把串好的山楂贴着熬好的热糖上泛起的泡沫轻轻一转；裹上薄薄的一层后迅速放到菜板上冷却2-3分钟，然后放在温度低的地方冻1-2小时，糖葫芦就做好啦。

撒上一些白芝麻，然后把糖浆挂在山楂上，我们的冰糖葫芦就做好了。冰糖葫芦制作诀窍熬糖稀的时候，尽量避免用铲子来回翻动，不然糖稀会特别容易反沙，糖稀滴落到水里变硬，吃起来脆口不粘牙就可以了，如果发黏的话就要继续熬。

到此，以上就是小编对于苹果做冰糖葫芦的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。