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生姜吃不好,真的会致癌吗?为什么?
1、多吃会致癌。生姜除了含有糖、蛋白质、氨基酸、维生素和矿物质等常见营养素外，还含有许多特殊营养素，如具有杀菌作用的植物抗生素、抑制胆固醇吸收的挥发油、具有抗氧化作用的姜酚等。
2、不过在生姜里面黄樟素是非常的丰富的，所以如果多吃的话，必将会致癌，会导致肝癌的出现，所以平时要适度食用生姜。
3、生姜致癌是有一定科学论证的。对这类黄樟素的物质，可以操控好量，就会被身体全自动的给新陈代谢掉，并不会造成病变。
4、另外，生姜虽好，但也要注意食用量。对正常人来说，每天吃几片生姜是有好处的。但是不能因为生姜具有某种功效，就把它当成药，盲目地食用，会对身体造成一定的伤害。“生姜致癌”的说法，源于生姜中的黄樟素。
生姜上面有白色的霉还能吃吗?
1、不建议继续食用。生姜长霉一般是因为储存不当或储存时间过长导致生姜被微生物感染而出现的一种变质情况，食用后会影响人体的健康，不建议食用。
2、不建议吃了。生姜如果已经长霉了的话，那么证明里面已经有霉菌、细菌等微生物滋生了，其中可能会含有较多的细菌代谢产生的毒性物质以及一些对人体有害的物质。
3、生姜长了白毛就不能吃了。生姜表面长白毛一般是因为感染霉菌导致的，这样的生姜中含有对人体健康危害极大的霉菌毒素，一旦吃了这种发霉的生姜，很可能会出现不舒服。
4、生姜长白色的毛不能吃的。生姜长毛说明存放时间过久，滋生了很多的细菌，已经发生了质变。这种情况下是不建议食用的。生姜只要有一部分烂掉或长毛，便要整个丢掉，不可将烂掉部分切除后继续食用。
5、任何东西发霉后都不能食用，虽然只是表面发霉，但是生姜表面上的“霉菌毒素”早已经渗透到姜的内部，所以发生霉变的生姜不能继续食用。
6、所以，当你看到生姜发霉时，不要因为浪费食物而感到难过，直接扔掉就好了。生姜上面有白色的霉还能吃吗 不能吃。
种植生姜,要避开哪些误区,才不会导致生姜产量降低?
1、壮姜肥使用不足生姜归属于比较耐阴的农作物，持续高温和强光照标准下不益于生姜产量的形成。
2、忌随波逐流 忌盲目种植，不注重管理 很多种植户都是盲目的跟随别人种植，并没有结合自己当地的气候、土壤等条件因地制宜地加强管理。
3、选地。选择土层深厚、保水保肥、土质肥沃、透气性好、有机质丰富的沙壤土、壤土种植生姜。生姜不宜连作，也不宜选择块根类、肉质根类和块茎类农作物作为前茬作物，否则病虫害严重，产量降低，品质下降。选姜。
4、要做合理的密度规划，不能种植过密。虽然说可以在早播期和晚播期进行移栽和匀浆育苗，但对生姜的生长有一定的影响。生姜的行距一般在35cm左右，株距一般在25cm左右。当然，如果种植地的土壤质量不好，也可以适当种植。
到此，以上就是小编对于生姜买多了怎么吃的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
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