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姜的生产基地在哪里
生姜产地生姜适合在温暖、湿润、肥沃地方生长，生姜的原产地是在中国和东南亚地区，产地是在中国的中东部、西南部和东南部，另外生姜的主要产地在莱芜、来凤、通山、安丘、昌邑、咸宁、铜陵、莒县等地。
生姜广泛种植于中国中部、东南部和西南部，以及咸丰、铜山、阳新、孙艺程、咸宁和大冶等省。山东安丘、昌邑、莱芜、平度大泽山等地出产的生姜尤为著名。它在热带亚洲也普遍种植。
姜在中国中部、东南部至西南部，咸丰活龙来凤、通山、阳新、鄂城、咸宁、大冶各省区广为栽培。山东安丘、山东昌邑、山东莱芜、山东平度大泽山出产的大姜尤为知名。亚洲热带地区亦常见栽培。
生姜的产地分布 生姜原产于中国及东南亚等热带地区，在亚洲热带地区亦常见栽培，中国中部、东南部至西南部，来凤、通山、阳新、鄂城、咸宁、大冶各省区广为栽培，以山东青州出产的尉丰大姜尤为知名。
生姜的原产地是在中国和东南亚地区，由于生姜喜欢温暖、湿润的生长环境，因此它在这些地区生长得最好。生姜是中国菜肴中常用的调味料之一，也是中医中常用的药材之一。
怀姜指的是什么姜?
怀姜是河南省焦作市博爱县特产，中国国家地理标志产品，可以到中药店买到。博爱县的清化姜，也叫“上庄姜”。李时珍的《本草纲目》中就有记载。
怀姜，河南省焦作市博爱县特产，中国国家地理标志产品，可以到中药店买到。博爱县的清化姜，也叫“上庄姜”，主产于博爱县北部的清化、上庄、柏山三个乡镇和沁阳市山王庄镇一带。怀姜栽培迄今已有1600多年的历史。
怀姜，是同类生姜中的佼佼者，怀姜为“怀庆三辣”之首，产地是古怀庆府，也称“博爱姜亦名“清化姜”山王庄姜”上庄姜。主要分布于许良、月山镇上庄、柏山三个乡镇。
怀姜是产于河南博爱县（古称怀庆府）的姜，因品质优良而出名，称为怀姜。在超市买到的姜大部分是山东和其它地方产的。
怀姜是姜科姜属“生姜（Zingiber officinale）”的一个地方品种：怀姜 南姜是姜科山姜属的特有物种“大良姜（Alpinia galanga）”：南姜 南姜的特点就是茎皮呈棕红色（有的棕红色还深入到块茎里面），个头比生姜大。
怀姜即“博爱姜”，因博爱县的前身是清化镇，故怀姜又名“清化姜”。怀姜以博爱为种植中心，向西传播到沁阳的山王庄、博爱的月山、许良一带，向东传播到博爱的柏山一带，甚至还传播到武涉、修武个别地区。
生姜哪里产的最好
1、生姜在我国栽培早、分布广，目前已形成许多著名产区，从全国范围看，主要分布在山东、河南、陕西、广东、江西、浙江、安徽、四川、湖南、湖北等省，其中尤以山东莒县、安丘、昌邑、沂水等地的鲜大姜最为著名。
2、生姜产地哪里好生姜在全国各地都有种植，全国各地都有自己特色的生姜品种，生姜也是莱芜、安丘、昌邑的地方特产，一般河南产的生姜最好，山东产的生姜好吃。
3、一般河南产的姜最好，山东产的姜好吃。不同产地生姜河南生姜河南生姜主要产于鲁山县张良镇。它有悠久的种植历史，通常在10月成熟。河南产的生姜具有色泽深黄、香味辛辣、气味浓郁的特点，当地上市价格为一斤2元。
怀姜和生姜的区别
新姜皮薄肉嫩，味淡薄；黄姜，香辣气味由淡转浓，肉质由松软变结实，是姜中上品；老姜，又称姜母即姜种，肉厚肉坚，味辛辣，但香气不如黄姜；浇姜，附有姜芽，可做菜肴的配菜或酱腌，味甚鲜美。
生姜性辛辣，所以它有发汗解热的作用，感冒的时候，可以喝一杯姜汤，驱寒，止咳润肺。但有的人是不适合吃姜的，我们在吃之前要注意。念露怀姜是一种可以养胃的干姜片。
不能。实际上黄姜是不能用来代替生姜的，因为黄姜和生姜在味道、用途这几个方面都有很大的区别。比如黄姜的味道相对于生姜更加辛辣，能用来磨成粉做咖喱。
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