生姜辣椒浸酒（白酒泡生姜辣椒能治脱发吗）-雅安农业发展有限公司

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新鲜的辣椒买回来以后，用剪刀把其蒂部剪掉，伞帽部分记得保留，顺便把坏的给它挑选出来，择选好放到一个小盆子中。放入一勺食盐，一些小苏打，再加入多一点的清水，搅拌均匀，浸泡10分钟左右。

泡辣椒的方法及步骤如下：把辣椒清洗干净切成两半。把切好的辣椒放入一个比较密封的容器里，加入适量的醋、酱油、盐和少许的白糖。最后搅拌均匀密封放置2到3天就可以吃啦。

步骤：洗干净，去掉杂质。开水，洗个澡。捞起来，沥水。太阳底下，晒晒。变白变软，半干就可以了。放点盐这个一定要多放点，防止变坏。戴手套，揉一揉（好入味），腌制30分钟左右。

自制泡椒的做法步骤 1 辣椒洗净、晾干，确保没有一点水，否则变质。2 锅小火烧干发热后，将姜片、花椒、盐小火炒香。3 倒入适量水烧开，关火晾凉。4 调入适量白酒搅匀，青红辣椒略煮1-2分钟。

买新鲜的小红尖椒。用剪刀剪去辣椒蒂。加入1大勺面粉和1大勺食用小苏打，泡20分钟。仔细冲洗干净。沥干水分。然后用凉白开再清洗两遍。用牙签将辣椒插上眼。泡入泡菜坛子里。加入腌制盐。

泡辣椒的腌制方法：准备食材：盐，辣椒，米醋，啤酒，凉白开，高度白酒。首先，辣椒洗干净晾干水分。辣椒不要去蒂清洗干净，晾干水分。砧板、生姜和大蒜子也尽量是干爽的。切去了蒂的一部分，切成段浸泡就能快速入味。

腌制辣椒加酒。腌青椒原料：青辣椒（线椒）；盐味精；白糖；白酒；生姜；大蒜；食用油；豆质酱油（最好是淘大牌的，比较纯）。为了便于操作，我写出用量，弄的少的自己算一下比例，就好了。

辣椒用白酒泡起到什么作用杀菌消炎辣椒和白酒都有杀菌消炎的效果，辣椒泡酒自然也会有这个功效，并且能让功效更出色。饮用辣椒泡酒可以帮助消灭肠胃中的病菌，一定程度上预防疾病。用来泡脚还可以起到缓解脚气的效果。

主料：红尖椒300克、大蒜2头、姜40克。辅料：白醋250克、冰糖20克、白酒50毫升、盐15克、水200克、花椒40粒。步骤：这就是霸王超市的新鲜辣椒，是小的朝天椒，都很新鲜，没有烂的。取需要的量清水洗净。

准备原料：红辣椒、胡椒、花椒、老姜切碎或打细、白酒2斤。将上述材料放进白酒里面，浸泡一个月。使用时，用纱布蘸药酒敷患处，患处发热就可以拿开。

白酒加姜具有驱寒保温、疏通经络、增加食欲、缓解痛经等功效。酒和生姜都具有活血驱寒的作用，因此白酒加姜可以驱寒保温、疏通经络的效果，也可以缓解痛经。白酒具有杀菌的作用，生姜温和，白酒泡姜可以祛除寒气。

中医认为生姜性温，味辛，花椒性温，味辛，有温中散寒、止痛除湿的功效；白酒性温，味辛，能通经络之闭塞、活血止痛；而侧柏叶性寒，味苦，可祛风除湿而通络止痛。

白酒具有杀毒消菌的作用，而生姜属性温和。白酒泡生姜可以祛除寒气，消除因为吃凉的东西过多而导致的腹痛腹泻。对于一些女性来说，每个月的痛经是一件非常痛苦以及麻烦的事情。

白酒和辣椒都属于热性的，如果将白酒和辣椒泡在一起，具有很好的祛湿效果。用辣椒泡酒热敷一下关节疼痛的地方，能起到很好的治疗类风湿的效果。另外辣椒泡酒还能去除脚气，能去除一些老年斑。

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