生姜沫变色（生姜变色了可以吃吗）-雅安农业发展有限公司

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生姜沫凉了就不能敷脚心了，热生姜沫才有效。姜末敷脚心的功效：姜末敷脚心的功效能够温阳补肾，也能够缓解风寒引起的感冒，将具有活血止吐温经散寒，能促进食物的吸收，对身体会起到保健作用。

姜的作用就是发热疏通身体的气血，所以加热后敷在脚心能起到事半功倍的效果，促进孩子的脚底穴位，同时把姜的功效发挥到极致。但是这种方式虽然有效，需要注意热姜的温度，不要烫伤孩子。

生姜可以不加热敷脚底，可以直接用生姜片直接敷脚底。

表面有微微焦的程度就可以了。无菌敷贴撕开，里面是这样的一块背胶，中间贴着一块纱布，把姜末放在炒布上。再把它直接对着脚底涌泉穴贴上。贴好后穿上袜子，睡前敷第二天摘掉，受凉期间都可做。

可以的，大人和小孩都可以用。要是孩子鼻子为通气，多是着凉引起的，用姜沫敷脚心有一定的作用，一般敷半小时就可以了。

虽然生姜擦脚心对人的身体健康有一定的好处，但是生姜性微温，天天擦脚心，容易使人身体的毛孔张开，可能会对表面的皮肤产生影响，会出现皮肤红、疼痛、破皮等状况，所以不建议天天生姜擦脚心。

首先选择好羊肉，推荐买羊后腿肉，这个部位的肉更适合做孜然羊肉，买的时候可以咨询一下老板，买对肉做出来更好吃。

我选用的是羊腿肉有肥有瘦，把羊肉切成小丁，丁的大小如同大拇指一样。准备一块生姜拍碎然后剁成姜末来腌羊肉，姜末剁的稍微碎一点。

把羊肉粒下入锅中，先不要搅动，待炸至定型，用锅铲稍加搅动，把羊肉粒搅散；全程开中大火，把羊肉炸熟，期间不断用勺子搅动，使羊肉受热均匀。

制作方法孜然羊肉粒的做法十分简单，看过之后你一定能够学会。我们选用新鲜的羊肉，不要用冷冻过的羊肉，会影响出锅的口感。将羊肉切成小块，不要太厚，太厚的难以入味，也不要太薄，太薄吃起来不痛快。

第一步二人份用400克上下的羊腿肉比较适合。买的情况下我就是让带些赘肉的，由于二斤的腿肉还提前准备以后烤些串的，并且这类羊肉粒也是带些赘肉才好吃，将羊腿肉切割成块状预留。

第一步提前准备1斤左右的小白虾及其3个青尖椒。（应该用辣度低的朝天椒，这样不会遮住虾的香甜）小白虾除掉虾脑，清理干净以后放进菜盘。

虾仁清洗干净，去掉虾线，加入1小勺盐、1小勺白酒拌匀，腌制15分钟。加入2小勺淀粉抓拌均匀。胡萝卜和黄瓜洗净切小丁。锅中加入1大勺油，油热后下锅滑炒虾仁，虾仁变色后即可捞出。

做法：先将锅中的清水煮开，加入适量的盐、姜丝和一勺醪糟(取代料酒)。倒入洗净的白虾，待虾身色白弓起即可盛入汤盆。

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