1、主料:鸡腿3只、花椒适量、桂皮适量、大茴香适量、小茴香适量、小葱3根、生姜适量、冰糖适量、盐适量、老抽适量、生抽适量,鸡腿洗干净放入砂锅,小葱切段、生姜去皮切片,准备好花椒、大茴香、小茴香、桂皮,2、卤鸡腿鸡腿的选择和处理很重要,一...