1、南昌拌粉的调料怎么做?...
桂林米粉卤水的配方桂林米粉的精华在于卤水,须将猪肉、牛肉、药材、香料等秘制而成,一般人配制卤水时,往往把握不住各种原料的比例,使得卤水的滋味大打折扣,然后放入牛骨头、猪筒骨、老鸡、姜和罗汉果、香叶,用大火烧开小火慢煲十个小时左右,然后下入...
1、先将江西米粉放入烧开的锅水中煮熟,筷子能夹断即可,2、装罐保存,无添加剂!...