不宜与牛肉同吃的食物蜂蜜牛肉微热，而蜂蜜则是润肠胃的，在蜂蜜与牛肉一同食用的话，则立刻会引起腹泻，所以，如果吃牛肉则八小时后喝蜂蜜，或者是喝蜂蜜八小时后吃牛肉，不能与牛肉一起吃的9种食物包括：韭菜、生姜、田螺、栗子、白酒、猪肉、土豆、红糖...

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加入小苏打小苏打粉是可以将肉质变嫩的，因此我们在腌制牛排的时候，可以在上面撒入一些小苏打粉，这样腌制的牛排会更加鲜嫩，尤其是给老人和孩子吃，将牛排切成1cm左右厚度的片，我一共切了4片，大约500g，用刀背反复拍打，要是有松肉锤就好了，其...

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方法如下：第一步、牛肉切1点5厘米左右的片，洗净后用厨房纸两面吸水，正常冰冻的牛排是需要吸水，如果是新鲜的可以不用吸水，第二步、用肉锤正反来回敲打，一定要多敲几遍，不能看着有印记了就停止，还要敲，生牛肉腌制牛排的做法如下：选一块有厚薄的牛肉...