1、制作酱豆:把黄豆放进油里,再把辣椒碎放进去,用中小火熬煮,刚开始要不停地翻动,防止粘锅底,慢慢的豆子、辣椒中的水分就会熬出来,要一直熬煮半个小时以上,里面的油变得比较透亮就可以了,2、然后放入煮好的黄豆,翻炒4分钟左右,再放入蒜末、姜...
本篇目录:1、豆豉放什么菜好吃2、风味萝卜豆豉制作方法,怎么做,什么做法...