1、酱油倒入，放其它的配料，开大火烧开，转中小火煮5分钟，自然晾凉，2、洋姜洗干净控干水分后，切片，放入盐搅拌均匀，放入冰箱冷藏过夜，米醋，生抽，冰糖混合加热，烧沸腾，冰糖看个人口味，3、、将油晾凉后与大料等一起倒入腌洋姜的盆中，盖上保鲜...

2、生姜泡酒有何作用?...

1、可以的，可以用生姜，冰糖，白酒，基本两周就可以喝了，而且功效不错，具有健胃，促进肠道蠕动，利尿、解热、镇咳祛痰、抗菌、预防胃溃疡和镇静的作用，个人见解，仅供参考，希望能帮到您，2、您好~生姜保健酒是以生姜为原料，经切片打浆后，加入酿酒...