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夏季有哪些养生食谱

健脾除湿夏天的一大邪气是湿邪，而且夏天人们的脾胃功能比较低，大家会觉得胃口不好，容易腹泻，舌苔变白，所以可以多吃健脾的东西。比如藿香、莲子等。清热消暑夏天温度高，人的心火比较旺，所以吃一点可以清热解毒的药物，比如菊花、金银花、荷叶等。

夏季有哪些养生食谱？很多了鸡片蘑菇汤：鸡脯肉，鲜蘑菇，番茄，鸡蛋，绍酒、姜、葱段，各适量，按常法做汤即可，有补中益气，安神健体的作用。

养生小常识：早餐喝一碗枸杞黑芝麻粥，明目强身。休息时做手指操，增强免疫力。每天上午喝一杯蜂蜜水，促进新陈代谢。午睡半小时，有利于养阳。足疗四季都可以做，不过春夏的水温可以略低些。五种果汁做宵夜，提前抗衰老。睡前练习腹式呼吸，增强心肺功能。

夏季可养生的食谱不少，现送你几款，希望喜欢： 1 、消暑五豆汤【材料】赤小豆、绿豆、炒扁豆、黑豆各30克，甘草6克。【制作】将豆类及甘草洗净，浸泡几小时，放进瓦煲内，加入清水2000毫升（约8碗水量），先用武火煲沸后，改为文火煲2小时，可淡服亦可加糖甜服。

1、老中医瘦身汤荷术汤荷叶、苍术、白术、黄柏、牛膝、薏苡仁、黄茂、桂枝、木瓜、茯苓、泽泻、山楂、车前草、虎杖、夏枯草、甘草各等份，煎水服。主治高脂血症、高血压型肥胖症。且有降脂、降压疗效。

2、大小续命汤也是我十几年来治疗中风的常用方，没有任何副作用。方中生附子所占比例极小，绝无中毒之虞！方用绢包，意在但取火气。方中有大量生石膏反佐，对高血压无碍。

3、「家里有一药方，是从唐朝一代一代流传下来。药方里没有龙肝凤髓，只需要荷叶、茯苓、绞股蓝、火麻仁、山楂适量，兑水400ml，煮沸后文火再熬制5分钟即可；减肥效果却非常好，有的人当天就能瘦，有的人一周就减3-7斤，有的人半个月瘦10多斤，对年龄大、血脂高的人，降压、减肚子也很管用。

4、火麻仁含有大量脂肪油，对治疗老年人便秘有一定效果；【5】茯苓则与泌尿调节有关，具有一定的利尿作用。【6】但这些药物导致的体重减轻主要是水分而不是脂肪。至于绞股蓝，其对肝脏的保护作用更为人们关注。【7】总的来说，对于这些偏方，我们不应抱有过高的期望。

5、这个方子倒是普普通通的调理脾胃的方剂，有涩肠健脾利湿的效果，看单味药量也不大，看着不像是老中医开的……吃了能不能减肥倒是真的很难讲。一个山楂开胃在这里摆着，估计吃了也瘦不下去多少。

6、郭生白老中医研发了一系列独特的处方，其中包括强生粥、生化汤、化脂汤和辟谷茶等。在遵循郭老原方剂的基础上，结合现代需求，研发了新一代产品，如乾合饮（生化汤）、坤合饮（化脂汤）、玉苓莲子粥（强生粥）和润物榖茶（辟榖茶）。

1、小麦红枣粥原料：小麦100克，大枣10枚，糯米100克，饴糖（麦芽糖）100克。做法：小麦、大枣、糯米加水煮2小时，放入饴糖即可。功用：缓急止通，止汗养心。栗子粟米粥原料：板栗300克，小米100克，红糖适量。做法：板栗去壳及细皮，切小丁与小米一同加水煮4小时，加入红糖即可。

2、做法如下：所有食材放入锅内，加入适量水，大火烧开，小火熬煮。珐琅锅锅身厚实，加厚锅底可以提供更多热量，让食材受热更均匀。小火慢炖，让每一种食材充分释放自己的营养。在熬粥的时候，我全程是盖着锅盖的，小火熬煮，根本不用担心溢锅。全程我大约煮了40分钟。

3、（5）总结：粥的制作，一般有煮和焖两种方法。煮，即先用旺火煮至滚开，再改用小火煮至粥汤稠浓的方法。焖，是指用旺火加热至滚沸后，即倒入有盖的木桶内，具有香味较浓的特点。我们生活中多数采用煮法。

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