臭氧灭菌适用于生姜产品吗?
用臭氧灭菌也是可以的，灭菌浓度可控制在每立方50-100ppm之间，灭菌的次数可以分早晚各一次，臭氧产品推荐选用广州环伟臭氧消毒机，能有效杀死病菌控制腐烂，根据贮存空间大小及置放生姜的量来选用臭氧消毒机的。
可以使用，食品厂一般都是用挂壁式臭氧空气消毒机，臭氧消毒机产生的在消毒、灭菌过程中仅产生无毒的氧化物，多余的臭氧最终还原成为氧，不存在残留物，没有任何遗留污染的问题，可直接用于食品的消毒、灭菌。
臭氧消毒机只能用于物体表面的消毒。臭氧消毒机简介：臭氧消毒机主要用于食品药品化妆品等行业的加工车间和类似场所的空气灭菌和物体表面灭菌。臭氧消毒机按安装形式可分为：移动式、壁挂式、吊灯式、落地式等。
客厅、房间空气净化消毒领域：臭氧具有杀灭空气中含有的细菌和病毒，有降尘的功能，使空气清新自然，起到消除疲劳，提神醒脑的效果。 水果蔬菜保鲜消毒领域：利用臭氧技术可以大大延长果蔬的保鲜、贮存时间，扩大其外运范围。
生姜种植时有哪些常见病?原因是什么呢?
1、姜瘟病是姜最常见的细菌性病害，主要发生在地下根茎中。发病后初生叶微缩下垂，生长点有小黑点；中期，生姜植株基部叶片枯萎下垂，茎基部和根茎植株的病斑最初呈水样、黄褐色、无光泽，地下根茎开始腐烂。
2、青枯病 青枯病是姜疫病，通常被称为姜腐病。发病表现为姜片呈现深褐色，然后逐渐变成黄褐色开始腐烂，腐烂严重后会有白色带腥臭味的烂汁。疾病发生后，植物逐渐失去绿色，枯萎，然后枯萎。
3、在高温度环境湿度的时间段里更易于产生姜瘟，生姜做为一种亚热带的农作物对于持续高温的抗压能力较强，但生姜的根茎不比较发达，对于水份分外的注重，过湿的条件非常容易导致生姜从根处烂掉，进而降低生姜的产量。
4、轮作、不连作。 有姜瘟病的土壤，第二年不能再种植生姜，此病在土壤中可存活2年，形成土传病。连续间隔2年后，第三年种植生姜，可减轻姜瘟病、根线虫病、根腐病和茎腐病的发生。土壤消毒。
5、生姜是主要常见的种植经济作物，但是生姜在种植过程中有时候会发生各种疾病，对经济造成比较大的损失，需要及时防治。生姜常见病虫害有：姜软脚病，姜腐病，虫害。
6、生姜是一种常见的经济作物，但在种植生姜的过程中有时会发生各种病害，给经济造成很大损失，需要及时预防。生姜常见的病虫害有：姜软脚病、姜腐病和虫害。姜软脚病：俗称姜热，此病在小满至大热期间为高峰期。
种植的大姜有钻心虫,用哪种药物治疗效果最好?
田里有大姜钻心虫可以先喷施甲维盐、阿维三唑磷、阿维氟铃脲、丙溴磷氯氰进行防治，隔5—7天后，再喷施杜邦康宽进行预防即可。如若虫情严重，可轮换多次喷药。
防治生姜钻心虫的农药有：毒死本液，溴氰菊酯乳油或吡虫啉 注意姜田种植密度，及时疏除田间老叶、烂叶，降低田间湿度。
生姜钻心虫打什么药效果好生姜钻心虫可以治愈，在钻心虫进入姜茎之前，可以用药剂喷洒植株，使用甲维盐、辛硫磷、氯氰菊酯等喷洒效果好。
对于钻心虫的防治，可以通过在姜田周围种植诱杀作物来进行预防，钻心虫食性杂，除危害生姜外，还危害玉米、高粱等作物。根据这个特点，可有目的的在姜田周围栽植诱杀作物，待成虫产卵后，可进行药剂防治或拔除沤肥。
对于螟虫的药物防治，有很多杀虫剂可选择。但无论使用哪种杀虫剂，一定要注意选择合适的使用时间。螟虫是螟蛾科昆虫的统称，也叫钻心虫，如水稻上的二化螟，三化螟，大螟等，玉米上的玉米螟，大姜上的钻心虫(姜螟)等。
懒皮姜能做姜种吗?
可以，但要把老姜取出，第二年再把有芽的姜块，埋入当种子。生姜根系不发达，入土浅，主要分布在30厘米左右的范围内。
生姜选种生姜播种前要精选姜种，剔除霉变，腐烂，干瘪的病弱姜块。
生姜选种 生姜播种前要精选姜种，剔除霉变，腐烂，干瘪的病弱姜块。
可以，但是需要及时引流，避免伤根；重新浇水，恢复生姜根系的吸收功能；为了保护叶子，生姜可以喷一些叶面杀菌剂，补充一些叶面肥。
老姜，就是隔年的姜，皱皱巴巴有点干，做姜种的，可以驱寒的。也俗称姜母，即姜种，皮厚肉坚，味道辛辣，但香气不如生姜。水分较少容易保存味道足适合做调料。板姜也叫石板姜，别名：崖姜、岩连姜、爬岩姜等。
大姜癞皮病怎样治
一是姜种用阿维菌素处理，可杀灭其所携带的线虫。二是定植时，大姜覆土后，上面撒施与土拌匀的福气多(5公斤/亩)或扫线宝(3公斤/亩)，提前预防大姜癞皮病发生。
大姜癞皮病是由线虫危害引起的，表现为大姜表面出现凸起的癞泡，用噻唑磷或者阿维菌素冲施防治。
防治措施 （1）与小麦等作物轮作，水旱轮作效果更好。（2）收获后，要及时清除病残根。（3）发病后可以用2%阿维菌素乳油1500倍液灌根。（4）结合施肥每亩均匀撒施生物多效奇、或施奇多念生物菌1～2千克，抑制线虫生长。
以往有些人采用氯化苦，其为剧毒农药，且有熏蒸作用，对姜瘟病有一定的防治效果，但对于线虫病，效果很不理想，不可采用。如在姜井内为防线虫病危害，可采用1000倍阿维菌素喷沙的方式，来进行防治。
姜根结线虫病群众又称癞皮病、疥皮病，该病的病原为南方根结线虫，是近年来发生的主要病害。防治方法：生姜根结线虫病病原在土壤中分布范围广，发病周期长，防治较为困难。可参见姜腐烂病的防治方法进行预防。
到此，以上就是小编对于生姜皮的作用及食用方法的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
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