土豆抄生姜-雅安农业发展有限公司

土豆和姜能一起吃吗

1、生姜和土豆能合着凉拌可以的，两者之间没有相克关系，只要你喜欢这个口味就没有问题。土豆相克如下：土豆不能和西红柿同食。

2、你好，土豆，生姜，青椒，猪肉，鸡蛋这些食物没有相克，可以搭配一起吃，不会中毒。

3、土豆、芹菜、红辣椒、红萝卜、苹果、黄瓜、生姜可以一起窄汁，这些食材没有相克成分，能一起喝。芹菜黄瓜汁：具有清热利尿、降血压，减脂的作用，适合于三高人群、糖尿病、高尿酸及肥胖人群饮用。

土豆的几种做法：醋溜土豆丝材料大个土豆2-3个，红辣椒1个，盐，醋，糖，黑胡椒做法大个土豆去皮后切长片，然后切丝，切好后泡在冷水里15分钟后捞出沥干。红辣椒去籽切丝。

土豆丝可以焯水，也可直接炒制。锅置旺火上，下入色拉油烧至五成油温时，下入干辣椒、干花椒炝香，辣椒呈棕红色，下入土豆丝翻炒，调入生抽、盐、炒至刚断生，即可调入鸡精、味精翻炒均匀即可出锅装盘。

锅中先不用放油，擦净水分后烧至温热然后放入孜然粒炒香，之后放入土豆翻炒均匀。放入盐、白胡椒粉和辣椒粉炒匀。期间看到锅内比较干的时候，可以加入少许油。最后放入酱油和葱末、姜末炒匀即可。

先把仔姜洗干净切成薄片，用少许盐腌制1小时。把冰糖、醋和生抽调成糖醋汁。仔姜腌好后挤掉水分，倒入糖醋汁，盖上保鲜膜放到冰箱冷藏室几个小时能吃了。

将木耳浸泡在冷水中。泡开后，剪去根部洗净。锅里的水烧开后，加入木耳，煮2-3分钟左右。煮的时间取决于购买的木耳的耐煮性。将煮熟的木耳用冷水冲洗干净。将青椒和红椒切成片，放入碗中。往锅里倒一点油。

不放姜~啊哈哈哈，但是也是可以放的，放姜有利于驱寒，对身体是有好处的。

老年人患慢性咳嗽，不发烧，吐白痰，可用鲜姜捣汁，半匙姜汁加1 匙红糖服用，早晚各服1 次。风寒骨病、关节痛、患部有冷感，可用鲜姜、大葱各一半，切碎炒热，用布包好，贴在患处。

(二) 作清汤用：加入适量葱、姜、蒜、火煮炖，汤成乳白色，醇浓味鲜，沥去渣，加入食盐鸡精，即成白汤。备菜：菜洗净，去根、皮；肉类宜切大片、薄片；午餐肉、火腿肠等切厚片；土豆等切厚片，分别装盘。

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