生地生姜丸（生姜地黄丸）-雅安农业发展有限公司

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将买来的猪瘦肉，用冷水清洗2遍。切成小肉丁最好。备用。生姜切碎；大葱切碎。准备两勺（不锈钢勺子）淀粉；鸡蛋一个，用分离器将蛋清分理在一个小碗里。

肥肉剁成肉泥，与提前蒸好的山药泥、鸡蛋清、淀粉、面粉搅拌均匀；姜切碎挤出汁。炒锅置火上，放油烧到七成热时，将调好的肉泥挤成直径约5厘米的丸子，放入油内炸透，待呈金黄色时，捞出。

【做法】第一步、锅里倒入一碗清水，烧开后加入花椒煮5分钟，关火放凉。香葱切葱花，生姜切姜末。

做好的揉圆摆放在盘子中，注意空隙，放上2片生姜，加上2汤匙的凉开水。锅中添水，待水烧开后，放入盛有肉丸子的盘子，盖上锅盖，大火蒸10分钟。

先把20克大葱、20克生姜放入榨汁机中加少许清水，榨出大葱水和生姜水放入大碗中备用。

地黄的功效与作用清热凉血一般来说，地黄它能够帮助清热凉血，而且对清凉去燥有很好的作用，因为植物地黄它的新鲜的块茎有着比较好的清热，凉血的作用，它的性质比较寒凉，而且经常用于清血和去热有很好的作用。

生地黄中含有大量的甘露醇，谷甾醇，单萜，地黄甙等物质，这些物质具有抗炎，抗过敏，抗真菌，抗凝血的功效。临床上常用生地黄来治疗肝肾阴虚，精血亏虚等疾病。

地黄的功效与作用有哪些呢？美容养颜？养阴生津？润肠通便？调经止痛？这些都是地黄的功效与作用。下面，具体来了解一下：美容功效明朝时期著名的医生李时珍对地黄就有这样的评价：“服之百日面如桃花，三年轻身不老。

1、生地黄的功效与作用及食用方法那它的第二个功效就是养阴生津，还有就是止血以及抗真菌的作用，因此，它的功效还有作用还是适用于一些比较常见的病症的，当然长期的食用它的话，对于你的内分泌也是有一定的影响的。

2、治疗白喉：以生地黄为主，配合连翘、黄芩、麦冬、玄参的抗白喉合剂，服用后多在4天内退热，假膜消失，咽痛好转。另外尚有抗炎免疫、抗肝损害等作用。

3、第四，鲜地黄能有效缓解便秘，有些人因大肠干燥，导致大便不畅，治疗时，加用鲜地黄，能增加肠道内的润滑作用，使大便通畅！第五，鲜地黄能清热解毒，对于因体内热量过多，导致口渴的病人，运用鲜地黄能起到滋阴、消渴之功效。

4、食用：水煎服，日服一剂，每日两次。功效：主治心阴亏虚、神魂失养之失眠。

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