大葱生姜糯米（糯米大葱姜熬水喝能治感冒吗?）-雅安农业发展有限公司

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1、千禾糯米料酒原汁原味儿味道清香，千禾酒葱姜料酒味道会更浓。

2、葱姜料酒好。营养：葱姜料酒相比料酒更加营养丰富。葱姜富含维生素和矿物质，有一定的保健作用。使用葱姜料酒可以为菜肴增添额外的营养价值。相比之下，料酒在营养价值这方面没有葱姜料酒那么好。

3、葱姜料酒好。据查询买购网显示，葱姜料酒可以去除肉食以及鱼类的膻腥味的同时加大了葱姜的香味，可以更好的起到去腥的作用。料酒只是起到去腥的作用，不会增香味。

待用。把米洗净，滤水。准备好绳（有条件的可以用粽树上的叶子，撕成条，结成团在水里煮一下待用。这比一般的线有香味，更好）然后可以开始包。

肉粽子的包法如下：主料：糯米、五花肉。辅料：食盐、生抽、老抽、蚝油、粽叶、大葱、生姜。第一步、糯米用清水淘洗干净，再放入清水中浸泡4小时，捞出沥干水分。

肉粽子的包法粽子的做法如下：主料：糯米、五花肉、绿豆、黑油豆、老抽、生抽、料酒、白砂糖、精盐、味极鲜、五香粉、姜粉。将糯米与绿豆，黑油豆分别泡发，提前一天泡。

糯米提前一天晚上浸泡(或提前3个小时)好。把苇叶和干马莲草冲洗干净，放入锅中煮开。准备好猪里脊肉。将里脊肉切成小块。加入葱姜。加入蚝油酱油糖盐五香粉搅拌均匀。腌制2小时以上。

步骤三：包肉棕子拿出搅拌好的糯米，取出一块放在手心，制作成碗状，放入适量的馅料，并用力将糯米折叠，封住馅料。随后，再用两只手轻轻捏成扁形，放入锅中煮熟即可。

粽子的包法分为长粽、三角粽、塔型粽、牛角粽、南方粽、北方粽等。下面为大家介绍长粽和三角粽的包法长粽的包法：将粽叶平放在桌子上，折起一个边，用手压实。叶子两端分别向中间折，用手压实后，叶子呈长信封状。

（一）黄豆糍粑，食材准备：圆糯米250克、熟黄豆粉70克、黑芝麻粉10克、白糖20克等圆糯米泡12小时。拿一小碗放入黑芝麻粉10克、白糖20克、熟黄豆粉20克，拌均匀成馅料。

糍粑主要是用糯米为主要材料做的，用清水浸泡后放在蒸笼里蒸熟，然后放在石舀里舂至绵软柔韧后再将饭泥揉成中等的团状，饭泥一般要用保温性能好的特制铁桶装放，再放入芝麻炒香磨粉拌白砂糖的盘里滚动，然后就可以吃了。

糍粑的制作过程如下：用料：黄豆粉500克、细砂糖100克、糯米粉130克、玉米淀粉30克、食用油20克。500g黄豆，放不粘锅里干炒，不放水不放油。20分钟左右，炒至黄豆出现黑色的斑点，黄豆就熟了。

步骤八：拌匀备用。步骤九：三十分钟后糯米饭蒸好了。步骤十：没有往些年家乡那种搥窝，我用了个笨方法，就用蒸糯米饭的纱布，包住主饭，然后用擀面杖使劲捣。

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