麦苗生姜（生姜麦芽糖的功效与作用）-雅安农业发展有限公司

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小麦草汤圆。材料：糯米粉160克，生粉40克，小麦草汁180克，黄油20克，黑芝麻核桃馅200克。

小麦草粉每次使用量大约是1-2汤匙，可以随意混合果汁或者牛奶饮用，每日1-3次都可以。当然，早晨服用效果最好——“一日之际在于晨”，早晨正是排除肠道毒素的最佳时期。

小麦草汁属于健康养生的植物，平时想喝就可以喝，不需要特定时间和特定的量。成年人每天饮用原汁80毫升即可，小孩每天50毫升即可。

有机新鲜小麦草可以直接吃，也可以榨汁饮用，但不宜过多，不可以炒着吃，因为小麦草含有丰富的叶绿素，活性酶，一旦温度高于45度以上，所有的营养价值就会被破坏，这样吃小麦草就没有价值了。

小麦苗的吃法有很多种，可榨汁，炒菜、煮粥，或制成面食常服；也可炮制研末外敷、治痛肿、外伤及烫伤。

小麦苗可以打成汁吃，具体做法如下：主要材料：小麦苗1把，蜂蜜适量，苹果1个，纯净水适量。小麦苗洗干净备用。剪成一小段一小段的以免缠绕机器。切好苹果块，去皮，去籽。

可以，很好呀。光是麦芽的话，胃不好的人会拉肚子，加姜片就没那么寒凉了。

对于平时爱腹泻的人在接受新食物的同时也会有适应阶段，你可以在榨汁的时候放一片生姜，不要多放，以防味道太辣，口感不好！温馨提示：小麦草汁的有效成分在空气中、常温下能保持30分钟，不宜久放，榨汁后应立即饮用。

能喝的，麦苗汁具有一定的保健作用。麦苗可分为大麦苗和小麦苗，虽然加工后的小麦苗苗粉品质优于大麦苗粉，但大麦苗的产量明显优于小麦苗。

属于寒胃的人喝小麦苗汁一般都喝温过的，因为小麦苗汁属寒性，属于寒胃的人在喝小麦苗汁时需往小麦苗汁里加上一两滴生姜汁，否则喝了对肠胃不利。

洗干净后，切成段，放进榨汁机。榨的时候，可以往里面放点儿纯净水，当水变成墨绿色时，麦苗汁就榨成了。

毒素积存的便秘者：每天使用小麦草草汁，严重者可于晚上睡前或白天用餐时加服（根据自身的实际情况调节饮用量），长期坚持定会收到非常好的效果。

促进血液循环，人体需要丰富的营养素来使血液做最佳的循环，而小麦苗正可提供这些营养。小麦苗中叶绿素的成份与健康人体中的鲜血成份相似。因此小麦苗汁又被称为“绿色血液”，能提供人体活动所需要的均衡养份。

美容养颜小麦苗汁可以清洁血液，并有助于细胞再生从而减缓衰老，使人觉得更有活力。它还有助于收紧已松弛的皮肤，达到美容的效果。

降低血糖，清热解乏，缓解疲劳，促进肠胃蠕动，缓解皮肤出油，减肥，抑制青春痘，通便，减少毒素在体内堆积。小麦苗取汁的部位是小麦的根、茎、芽中的茎和芽部分。

预防心血管疾病小麦苗汁中含有丰富的矿物质元素，尤其是钾元素，这种物质能够促进体内新陈代谢，能够一定程度上降低血压、血脂、血糖等情况，可以预防心血管疾病。

氨基酸、蛋白质、纤维素和生物酶等对人体也有一定的益处。2 纤维素小麦苗汁富含纤维素，有润肠通便作用。3 钾元素小麦苗汁含有较丰富的钾，对于辅助降压有一定的作用。

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