生姜切了半个-雅安农业发展有限公司

生姜切了一半,剩下的一半怎么保存?

1、保存生姜方法一：如果我们是要保存用了一半的生姜，可以这样做，准备一块保鲜膜。然后把食盐倒一些在保鲜膜上。

2、我们可以把生姜放到家中的阴凉处通风保存，这样子生姜能够保存很久，里面的水分也能够锁住不会丢失，也不会变质，因为生姜就是适合放在阴凉的地方常温保存的。

3、用煤灰把姜盖上，喷洒点水，平时保持潮湿，由于煤灰遇水可生成少量的硫化氢，具有防腐的功能，一般情况下保存6个月还很新鲜。鲜姜可埋在少量润湿的黄沙里，久藏不坏。

4、可以冷冻贮存，不过味没有新鲜的好。切片后可以冷冻储存，但会导致水分流失。生姜切片后还是可以冷藏，但贮藏时间比块姜短些。

5、把生姜放在食用盐水中两个小时，再用刷子刷洗干净，再把生姜切成薄片。再把生姜片放入保鲜膜内，然后再放到冰箱的冷冻柜中存放，能够存放3个月不变质。

6、等30分钟到了以后就捞出来晾干，大概晾1个小时就可以了，再把它装到保鲜袋里面包裹起来，这种方法大概可以保存15天哦，要是放冰箱的话可以存放1-2个月。切面。

1、可以冷冻贮存，不过味没有新鲜的好。切片后可以冷冻储存，但会导致水分流失。生姜切片后还是可以冷藏，但贮藏时间比块姜短些。

2、没事，但是，这样保存姜并不是好方法。你可以将姜洗干净，完全晾干表面的水分，放到大玻璃瓶子里，倒上一些白酒，盖好盖子，在冰箱的冷藏室里能放几个月。

3、生姜是可以放入冰箱进行冷藏保存的。不过放入冰箱的生姜提前要处理一下。如果是买回来的潮生姜，这种生姜它表面含的水分太多，如果直接放入冰箱保存的话，也非常容易发生变质。

1、姜发芽了可以栽种到盆土里面，先准备一个花盆，填满普通的园土就可以2然后把姜发芽的部分连同着部分茎块一同切下，直接把姜埋在土中，芽露出来一点就行3然后浇透水，放在阳台处，差不多三天时间就能看到芽往。

2、生姜发芽了可以种植，能够有效提高种植成活率。挑选出健康饱满的生姜果实，将发芽后的生姜切成若干小块，保证每个小块上都带有1～2个芽点，在根部涂抹生根粉后，放在通风阴凉的地方，等待伤口的晾干备用。

3、生姜发芽之后，把姜发芽的地方连同部分姜块切下，种到盆土中，芽尖露出土面，然后浇透水，放在阳台处，三四天时间就会开始生长，然后保持盆土湿润，半个月时间新芽就可以冲出土层，如果养护的好，还可以看到十分少见的姜花。

4、不比惊讶哦，大蒜我们都可以种，卫生么姜不行呢？因为姜是调料蔬菜，所以我们每次买姜最好是少点买，买多了的话时间一长，姜就长芽了！很多朋友觉得姜长芽了就把芽切掉再吃。

生姜烂的地方切掉就不能吃了。生姜腐烂了，即使切掉也不能食用，腐烂的生姜会产生一种被称为黄樟素的有毒物质，这种物质会导致肝细胞变性，对于肝脏的健康会产生一定的伤害。

生姜去掉坏的部分一般是不建议继续吃的，毕竟生姜坏掉后可以发霉且滋生细菌，这样即使切除了，其他部分也有可能会感染，不要觉得浪费，扔掉是对自己的健康进行负责。生姜去掉坏的部分还可以用吗生姜烂了，即使切也不能吃。

有人觉得生姜要是只烂掉一个部位，那么将其切掉剩下的还可以吃，但其实生姜一旦烂掉之后，其细菌以及微生物就会蔓延整个生姜，即使生姜其它部位看起来比较正常，但其实已经感染了细菌，这时候再吃对人体健康是具有一定危害的。

不仅不能继续食用，还会交叉感染导致其他食物也出现霉变，因此对于发霉的生姜要尽快扔掉处理，避免误食和其他食材相继发霉，另外生姜发霉后，其霉菌毒素可能覆盖整个生姜，即使切掉部分发霉的位置，剩下的完好部分也是不能吃的。

不能。姜坏会影响姜的其他部位。生姜在腐烂的过程中会产生一种毒性很强的黄樟素，能使肝细胞变性，动物实验证明可诱发肝癌。使用生姜作佐料用，量虽然很少，但对肝细胞的毒性作用还是有的。

到此，以上就是小编对于生姜切了半个还能用吗的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。