揭秘生姜的几个保健养生功效
1、生姜的保健功效有哪些2 生姜的养生功效 抗菌消炎 “冬吃萝卜夏吃姜，一年四季保健康”，夏季勿忘生姜养生，盛夏季节，细菌和病毒十分活跃，容易诱发腹痛、腹泻或食物中毒。
2、抗氧化，抑制肿瘤 生姜中所含的姜辣素和二苯基庚烷类化合物的结构均具有很强的抗氧化和清除自由基作用；具有很好的抑制肿瘤的作用，而且吃生姜的话也可以抗衰，对于老年人来说有去除老年斑的作用。
3、在炎热的气温下，食品容易受到细菌的污染，而且生长繁殖快，容易引起急性胃肠炎，适量吃些生姜可起到防治作用。
生姜究竟有什么作用,有哪些养生功效?
1、排汗降温。生姜中的姜辣素对心脏和血管有一定的刺激作用，能加快血液循环，使毛孔张开，排汗量增大，随着汗液可带走体内的余热，有一定的防暑作用。防治肠胃炎。夏季细菌生长活跃，容易污染食物，引起急性肠胃炎。
2、温中止呕：生姜辛温，入脾胃经，能温中散寒，对寒气侵中焦或脾胃虚寒引起的胃寒疼痛、厌食呕吐等症状有较好的疗效。还具有很强的止吐作用，可用于治疗胃寒呕吐、胃热呕吐、痰饮呕吐等呕吐，尤其适用于胃寒呕吐。
3、降温提神 在炎热的时候有兴奋、排汗降温、提神的作用。对一般暑热表现为头昏、心悸、胸闷恶心等的病人，适当喝点姜汤大有裨益。中国传统的防暑中成药--人丹就含有生姜成分，其作用就是健胃、提神、醒脑。
湖南比较著名的冬日热饮有哪些?
1、冬季热饮有热奶茶、阿华田奶茶、浓缩热咖啡、玫瑰花茶、卡布奇诺等。热奶茶：将茶叶在水中煮开，倒入新鲜牛奶继续加热即可饮用。水与牛奶的比例为1：1，本品即有牛奶的奶香又有茶叶的清香。
2、姜丝可乐是最常见的冬季热饮，逢年过节大家不会喝其他的碳酸饮料，饭桌上就是会用姜丝可乐代替饮料，姜丝可乐也非常简单，只需要将可乐中加入少许的生姜丝，把可乐煮沸腾即可。
3、有很多热饮非常适合冬天。受欢迎的选择包括热巧克力、苹果酒、姜茶、香柴茶和热葡萄酒。番茄或蔬菜之类的汤也可以温热饮用，蜂蜜和柠檬放在热水中，可以缓解感冒。薄荷、洋甘菊和木槿等草本茶也是受欢迎的冬季饮料。
4、金桔水果茶 冬季是吃桔子的季节，同样也是喝桔子茶的季节。金桔水果茶是女性朋友的最爱，它抗寒能力强，又有美容养颜功效，还易于消化。水果茶的材料可随个人喜好添加，随个人喜好调制。
5、金桔水水果茶 冬天是吃橘子的时节，一样也是喝桔子茶的时节。金桔水水果茶是女性朋友的最喜欢，它耐寒工作能力强，又有养颜美容作用，还便于消化吸收。
6、冬天到了，天气越来越寒冷干燥，这个时候如果能喝点热的，那温暖身心的效果真的不错。那么就让饮食文化为你介绍八款冬日热饮的做法，教你用生活中最常见的食材，以最轻松简单的步骤，做出暖身暖心的健康饮品。
姜的具体保健功效
滋养头皮防头屑 经常用热姜水清洗头皮，可有效的减缓头皮的新陈代谢，能防治头皮的掉落，减少头皮的烦恼，另外，经常用生姜水洗头对秃头也有一定的治疗效果。
增进食欲、促消：口嚼生姜，可引起血压升高。姜辣素对口腔和胃粘膜有刺激作用，能促进消化液分泌，增进食欲。可使肠张力、节律和蠕动增加。可作镇吐：有末梢性镇吐作用，有效成分为姜酮和姜烯酮的混合物。
降温提神，在炎热的时候有兴奋、排汗降温、提神的作用。对一般暑热表现为头昏、心悸、胸闷恶心等的病人，适当喝点姜汤大有裨益。中国传统的防暑中成药--人丹就含有生姜成分，其作用就是健胃、提神、醒脑。
食用姜可以刺激胃粘膜，达到促进肠胃消化，改善胃口，增进食欲的效果，产妇生产，经常会因为疲劳而胃口不佳，从而影响心情，所以产妇吃姜，可以促进消化，改善胃口，增进食欲，从而平缓心情，保持良好的情绪，促进生理上的产后恢复。
生姜养生的利与弊
1、吃生姜具有防止恶心、止呕吐的作用，如果有由于某些运动而引起的“运动适应不良症”，吃点生姜就可以使其得到缓解。民间用吃生姜防晕车、晕船，或贴内关穴，有明显的效果，因此而有“呕家圣药”之誉。生姜的食用禁忌不要吃腐烂的生姜。
2、抗衰老：生姜有抗氧化功效，其辛辣成分可抑制过氧化脂质的产生，起到抗衰老的作用。人体内的自由基是一种衰老因子，若其过度活跃，可致人早衰，姜中的姜辣素可有效地控制自由基。
3、抗衰老： 姜能够抗衰老。人体在新陈代谢时会产生氧自由基，促使人体衰老。而姜中的姜辣素进入人体内，能产生一种抗氧化酶，它能够对付氧自由基，比维生素E要强得多。
生姜有哪些食疗功效
1、【功效】解表散寒，止呕化痰。【主治】主治风寒感冒，呕吐痰咳。【食疗方】（1）葱白生姜黑豆饮 [配方]连须葱白75克，生姜15克，黑豆15克。[操作]水酒煎，去渣顿服。[疗效]适用于风寒感冒。
2、具有祛寒、活血、健胃、止呕、除湿、消水肿、发汗等作用，故在医学界有“家备小姜，小病不慌”的民谚说法。促进消化、增加食欲生姜所含有的姜辣素对胃粘膜及口腔均有很好的刺激作用，能够促进肠胃的消化，增加进食欲。
3、降温提神 在炎热的时候有兴奋、排汗降温、提神的作用。对一般暑热表现为头昏、心悸、胸闷恶心等的病人，适当喝点姜汤大有裨益。中国传统的防暑中成药--人丹就含有生姜成分，其作用就是健胃、提神、醒脑。
4、吃生姜的好处 增进食欲 传统医学认为，姜能增强血液循环，有 *** 胃液分泌、兴奋肠管、促进消化、健胃增进食欲的作用。 缓解疲劳 在炎热季节，姜有排汗降温、提神的作用，可缓解疲劳、乏力、厌食、失眠、腹胀、腹痛等症状。
5、研究表明生姜有助于缓解关节疼痛和炎症。生姜提取物可缓解膝关节炎，因为其中的抗氧化物质有助对抗炎症。舒缓肌肉疼痛生姜具有天然镇痛抗炎作用，可缓解运动后肌肉酸痛。
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