姜上长出的嫩芽能吃吗
1、可以吃，姜是地下根茎类蔬菜，一般应该保存在避光且阴凉潮湿的地方，所以基本不含叶绿素，但是在空气暴露过久或有漫散光的地方，在光合作用下，就会使表皮下变绿色或者淡蓝色，并易于发芽，只要不腐败溃烂，不影响食用效果。
2、能吃。生姜经过长时间的放置，引起了生姜的生长，长出嫩嫩的白芽，这种白芽不但没有毒素，还可以食用。
3、鲜姜长芽也是能吃的。姜在发芽过程中，只是消耗掉了营养物质，导致姜瓣萎蔫、干瘪，营养价值大大降低，但不会像土豆在发芽过程中会产生有毒物质。所以发芽的生姜仍然可以吃，只是因其营养消耗，食用价值会大打折扣。
4、据我了解，发芽的姜是可以吃的，生姜发芽只是把生姜中的营养转移到姜芽中了，没有发生质的改变。 生姜的保存 如果不想让生姜发芽，我一般选择将生姜放在阴凉通风的地方，避免阳光直射和潮湿的环境。
生姜长芽子了还能吃吗
1、生姜在潮湿的环境中可以持续生长，生长产生的生姜芽和生姜本身具有同样的营养成分，并无任何有毒物质，故可放心食用。
2、生姜发芽并不会产生有害物质，所以是可以食用的。虽然发芽的生姜不再像未发芽的生姜那样具有强烈的辛辣味道，但它们仍然可以作为烹饪中的调料使用。发芽的生姜也可以用来制作姜茶或姜糖等食品。
3、能吃，吃不完的姜可以放到沙里养，需要的时候掰下一小块就行，养的时候也会发芽，还有道菜叫“炒姜芽”呢。保存好，否则容易烂，滋生细菌，吃了对身体不利。
4、姜发芽了还能吃吗，虽然发芽的姜可以吃，但腐烂的姜是绝对不可以吃的。烂姜含有一种叫做黄樟素的物质，可以使肝细胞变性、坏死，从而诱发肝癌，所以如果发现姜已经烂掉了，一定不要食用，要马上扔掉。
5、生姜发芽了是可以吃的，但最好要吃新鲜的生姜，另外腐烂的生姜是不可以吃的。发芽的生姜同发芽的土豆不一样，并不会产生毒素，对人体没有毒副作用，因而可以食用。
生姜发芽了还能炒菜吗
1、当然可以，生姜发芽了是可以用来炒菜的。生姜发芽是一种自然现象，意味着姜块中的营养被消耗并转化成了新的生长物质，促进芽苗的生长。发芽的生姜并不会影响其营养价值，反而其中的营养物质如维生素C等有所增加。
2、生姜发芽以后可以继续食用，对人体并不会造成明显的危害，同时也不会像土豆一样发芽后会产生毒素，但食用时可能会影响口感。生姜属于日常生活中常见的药食同源食物之一，具有解表散寒、温中止呕的功效。
3、所以发芽的生姜、大蒜仍然可以吃，只是因其营养消耗，食用价值会大打折扣。 姜蒜如何保存？ 蔬菜的储存离不开环境的温度、湿度和氧气，姜蒜的保存也不例外。 姜 姜分为老姜和嫩姜。老姜不适合冷藏保存，可放在通风处或沙土里。
4、但是它不会像土豆生芽一样产生毒素不能食用，可以把芽去掉，接着食用是没有问题的。发芽的生姜虽然可以食用，但是从营养的角度来讲，还是建议吃新鲜的生姜最好。
5、姜发霉不可以吃。姜发生长毛现象，主要原因有两个方面：一是厨房中采购姜的数量大，且保管环境湿度大，加之重叠堆放不通风，易导致姜发芽或发霉变烂。
6、不能吃，老姜出现发霉、发芽己出叶、表皮发黄、特别是己经烂的都不能食用，种下去的老姜己发芽表面发黑，发黄的千万不能食用，因为姜变质发霉后产生的毒素非常大，对胃肠、肝肾损害极大，而且还引发中毒造成严重后果。
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首选当然是木梳，但是一定要是表面光滑，且纯原木，纯手工抛光，不上一点漆的，没有一点化学用剂，牛骨也可以，不过还是会有点静电。
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1、把嫩姜芽从老皮上洗干净。将洗净的姜芽放在通风处晾干水分。姜芽晒干后，放入干净无油的小盆中，按姜芽与精盐10：1的比例撒上精盐，翻面腌制4小时。4小时后，倒出盐水。倒入适量的高度白酒。
2、子姜与生姜的成熟情况不一样 子姜与生姜的成熟情况不一样，它是彼此之间较大 的不一样，子姜多是姜芽，或是细嫩的姜片，他们材质脆爽并且少渣，多用于做成一些腌渍菜肴或是用以一些菜肴的调料。
3、老姜，就是隔年的姜，皱皱巴巴有点干，做姜种的，可以驱寒的。也俗称姜母，即姜种，皮厚肉坚，味道辛辣，但香气不如生姜。水分较少容易保存味道足适合做调料。板姜也叫石板姜，别名：崖姜、岩连姜、爬岩姜等。
4、你好，这个食品要看每个人的口味。整体来说，江西那边的都是美食，挺好吃的。
“生姜”发芽了别丢,种花盆里,长成漂亮独特盆景,还有小惊喜
1、生姜发芽了不要扔家里的生姜，如果不小心买多了，或是放在厨房里面，遇到温度高一点的时候，会发芽，这个时候，我们可以把发芽的生姜留下来。
2、也就是说，外表越饱满，发芽点越多，这种生姜就越适合种植，买回家洗，放在大容器里，倒清水。通常不到一周，生姜就会发芽更多，从嫩芽变成生姜的叶子大约需要10天左右，如果长两三个叶子，就可以移植到花盆里。
3、生姜家里生姜买多了，一不小心放进发芽了，这个时候不要把它扔掉了，还可以好好利用下去，有两种方法，第一便是找一个可以盛水的器皿，直接把它水养下去，只需环境温度没有那么低，它出芽迅速的，会生出许多叶子来。
4、栽培步骤消毒：选择没有伤痕、健康、有两个小芽的姜块，放在专门消毒的溶液中浸泡半个小时，将其放在空气流通好的地方晾干。土壤：这类植株不喜欢水分过多，所以土壤要选择沙土这种具有排水能力的。
5、我们可以把发芽的生姜给掰成很多的小块，每个小块上面带有一个芽或者是两个芽，都可以。然后把生姜的小芽朝上埋进花盆的土壤里，接着就要浇水，尽量把水给浇透，然后盖上一个塑料袋放在有充足光照的地方就可以了。
到此，以上就是小编对于生姜芽怎么吃最好吃的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
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