中药玄参的功效作用及食用方法?
发热：用于各种疾病的高热、低热、内热，口渴、舌红等症。玄参的退热效果是弱的，应与生石膏、知母、生地等同用，或与青蒿、柴胡等同用，以加强退热的效果。玄参对于发热有一定的改善的作用，可以和这些中药材一起搭配。
甚则烦躁谵语，兼治喉闭肿痛：玄参、升麻、甘草***炙***各半两。上锉如麻豆大，每服抄五钱匕，以水一盏半，煎至七分，去滓服。
玄参可以清热泻火，因为玄参是一种寒性的中药材，可以清理人体中的热毒，对人体上火引起的咽喉肿痛、喉咙干痒和发热引起的头痛、头晕等现象具有很好的缓解作用。
石斛和什么煲汤最好
1、石斛煲汤搭配海底椰片、筒骨、玉竹、红枣、莲子、百合干最好。
2、石斛可以和鸽子、老母鸡、鲫鱼、排骨等一起煲汤，其中还可以搭配枸杞、淮山、西洋参等药材。石斛有养胃生津、清热养阴的功效，搭配这些食材熬汤可以补脾养胃。
3、石斛菊花沙苑子煲猪瘦肉 材料：石斛、菊花、沙苑子、女贞子、山萸肉各10克，杞子15克，猪瘦肉400克，生姜3片。烹制：药材稍浸泡；猪瘦肉洗净，切块。
4、那么，石斛煲什么汤好呢？下面来看看几种常见的石斛煲汤方法。 石斛雪梨煲瘦肉汤 材料：石斛15克，雪梨1个，瘦肉适量。做法：将石斛洗净备用，把雪梨去皮切成块状，将瘦肉用开水焯水后捞出备用。
民间偏方:保健美容减肥玄参炖猪肝的制作方法
做法 将猪肝洗净，与玄参同放入锅内，加水适量，煮1小时，捞出猪肝，切成小片备用。在锅内加菜油，放入葱、生姜爆香，再放入猪肝片、核桃仁炒熟。
做法：将玄参洗净，稍浸泡；猪肝洗净，晾干水，切薄片。与生姜一起放进炖盅内，加入冷开水750～1000毫升。向炖盅内加入少许的酱油，白糖以及黄酒。加盖隔水炖两个半小时便可。食用时调入适量食盐。
做法 将猪肝500克洗净，与玄参15克同放铝锅内，加水适量，煮1小时，捞出猪肝，切成小片备用。再将锅内加点油，放入葱、姜，稍炒一下，再放入猪肝片。
玄参的食用方法 玄参炖猪肝：先把玄参片冲洗干净，继而用纱布将其包好，再同猪肝一齐煮一个小时，拿取出猪肝切片以便备用。
做法：先将绿豆、大米洗净同煮，大火煮沸后再改用小火慢熬，煮至八成熟之后，再将切成片状或条状的猪肝放入锅中同煮，熟后再加调味品。
玄参的食用方法：玄参炖猪肝，原料：猪肝500克、玄参15克，酱油、水淀粉、白砂糖、黄酒、葱段、姜片、盐、鸡精各适量。做法：玄参切片、洗净，用纱布包好；猪肝洗净。
党参沙参当归炖鸡汤的做法
1、配料：当归三片、沙参三条、党参三条、北芪三片、玉竹几片、红枣几颗、枸杞几颗。
2、做法：将鸡洗净切成小块（因为我的砂锅小，不切放不下）放入锅中，加足水大火烧开，去浮沫。放入葱姜、当归、党参，再烧开后改小火煲1小时左右。放入山药、枸杞、红枣继续煲40分钟，放盐再烧5分钟即好。
3、乌鸡、当归、黄芪、沙参、党参、莲子、百合、山药、薏仁、大枣、枸杞、姜、花椒、盐 做法：鸡肉先淖水，去掉血水，或者直接加入姜片花椒一起炒，炒后的鸡肉更香也更容易出油。准备好药膳材料。
4、当归党参炖鸡汤的做法 鸡洗净，飞水（放入水中沸滚5分钟，然后将水倒掉，鸡冲洗干净。
玄参可以做什么,可以煮汤吗?
玄参最简单的做法就是煮玄参粥了，此外，也可以做圣地玄参炖猪肝，或者是煎玄参石斛汤饮用。
做法：将玄参、乌梅加水适量煎煮，去渣取汁，糯米加水煮成稀粥，等粥成时兑人药汁，加冰糖，稍煮即可。
可以一起蒸汤，具有养生功效。玄参的作用 清热凉血 本品性寒，能清营血分之热，用于治疗温热病热入营血，常配生地、丹皮同用，如清营汤。
清热凉血清热凉血也是元参的重要作用，它味咸性寒，能入心经，人们服用它以后能清除身体内的热毒，它能用于人类多种温热病的治疗，在治疗时可以把它与生地还有丹皮等中药材一起服用，这样会让它清热凉血的功效更加出色。
当然，新鲜的玄参不利于保存，也不方便使用，所以要经过炮制才可以入药使用。《中药大辞典》规定了玄参的炮制方法：祛除杂质后，切掉芦头，清洗干净，用清水润透，然后切片，晾干。
生熟地玄参煲汤做法
1、治咽喉的我们用牡蛎、贝母配玄参，散结消肿，养阴清热，肿毒很快就消了。而大肠燥结干枯，导致大便干硬的，我们就用玄参配生地黄、麦冬来增液行舟，既刷洗肠壁，也往肠道里灌水。
2、两地汤的用法用量 水煎服。4 备注 方中生地、玄参、麦冬养阴滋液，凉血清热，地骨皮泻肾火，除骨蒸；阿胶、白芍养血益阴。配合成方，共奏滋阴补血，凉血清热之功。
3、生地和熟地都是在药房买的，可以让他们直接配好。
4、【组成】羌活、独活各8克，白芍药、生地黄，泽泻各0.9克，人参、白术、茯苓、黄耆、炙甘草、当归各2克，柴胡、防风各5克，熟地黄(酒洗，炒)2克。【功能主治】治伤寒余邪不散，上走空窍，其目隐涩赤胀，生翳羞明，头痛骨痛。
5、熟地黄味甘性微温，长于补血滋阴、益精填髄。生地性寒，能凉血止血、清热滋阴、祛风止痒。熟地煲汤材料：红参15克、熟地30克，红枣6枚、生姜3片、黄雌鸡1只。生地煲汤材料：石斛30~40克、生地40~60克、黑豆200~300克。
6、看一下方子主要组成： 生地黄、人参、黄芪、葛根、山药、熟地黄、苍术、莲须、玄参、泽泻 、山茱萸、茯苓、牡丹皮、芡实 水煎服，每天1剂，早晚分服。
到此，以上就是小编对于玄参煲什么汤好的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
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